ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ .ΥΛΙΚΑ.32 γκοφρετεs φραουλαs ,125γρ φραουλεs, 4κ.σουπαs μασκαρπονε,1 πρασινο λεμονι,4κ. σουπαs ζαχαρι αχνι, 20 πλακακια λευκη σοκολατα, πατισερι. ΣΕ ΜΙΑ ΠΙΑΤΕΛΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ τοποθετούμε 2 γκοφρετεs πλαι-πλαι και αλειφουμε την επιφανεια με τη λευκη σοκολατα που εχουμε λειωσει σε μπεν- μαρι. ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ 1κ.σουπαs χυμο λεμονιου,με το μασκαρπονε και 3κ.σουπαs ζαχαρι. ΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ τιs γκοφρετεs με τη σοκολατα αφου κρυωσει , με ένα στρωμα μασκαρπονε.ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ με την ιδια σειρα μεχρι να τελειωσουν ολεs οι γκοφρετεs , τιs 2 τελευταιεs τιs τοποθετούμε ώστε να σχηματισουν τριγωνο μεταξυ τουs .ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ κρυο με την υπολοιπη ζαχαρι επανω και τιs φραουλεs γυρω-γυρω.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου