Τρίτη 7 Νοεμβρίου 2017

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΚΑΝΕΛΛΟΝΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ. ΥΛΙΚΑ . 1 πακετο κανελλονια [τα οποια τα βραζουμε λιγο πριν], 1 κολοκυθα μικρη τριμμενη, 1 ξερο κρεμυδι τριμμενο , 100γρ τυροκαυτερη, λιγο τριμμενο δυοσμο, λιγο αλατι, λιγο λαδι , 1κ.σ πελτε ντοματας. ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ολα τα υλικα και γεμιζουμε ενα-ενα τα κανελλονια. ΤΑ στρωνουμε σ'ενα ταψακι τεφαλ και ριχνουμε επανω 1 φλυντζανι ζεστο νερο με την 1κ.σ πελτε και βαζουμε σε προθερμασμενο φουρνο για 30'. [εαν χρειαστει προσθετουμε λιγο νερο μεχρι να ψηθουν και να ροδισουν]. ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ στο τελος προσθετουμε τριμμενη γραβιερα η εμμενταλ. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.      

Δευτέρα 2 Οκτωβρίου 2017

John Lennon - Jealous Guy [The Recording of 1971]

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΨΑΞΕ μεσα σου να δεις τα πιο βαθεια σου αισθηματα για τον αλλον. ΑΝ υπαρχει αγαπη τοτε η ζηλεια εξαφανίζεται. ΑΝ όμως η ζηλεια παραμενει τοτε δεν υπαρχει αληθινη αγαπη , είναι μια ψευδεσθηση και καλο είναι να μην εξακολουθεις να την συντηρείς. ΟΣΣΟ.

Κυριακή 17 Σεπτεμβρίου 2017

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

Ο ΕΡΩΤΑΣ είναι ο δεσμος που συνδεει την υλη με την συνειδητοτητα, είναι ο δεσμος αναμεσα στα χαμηλωτερα και τα ανωτερα. Ο ΕΡΩΤΑΣ εχει τις ριζες του στη γη και αυτή είναι η αγωνια του, ο πονος του. Ο ΕΡΩΤΑΣ εχει τα κλαδια του στον ουρανο και αυτή είναι η εκσταση του. ΟΣΣΟ. 

Παρασκευή 15 Σεπτεμβρίου 2017

Δευτέρα 4 Σεπτεμβρίου 2017

ΕΥ ΖΗΝ

''ΑΝ και μπορει να υπαρχουν πολλα ποταμια, γινονται ένα στη θαλασσα. ΑΝ και μπορει να υπαρχουν πολλα ψεματα, η μια αληθεια θα τα νικησει όλα. ΟΤΑΝ ο ενας ηλιος εμφανίζεται, το σκοταδι, ασχετα από το ποσο βαθυ είναι, θα εξαφανιστεί.'' [Σουτρα. Το Βασιλικο Τραγουδι του Σαραχα.] Ο Σαραχα είναι ο ιδρυτης του οραματος της Ταντρας. Η Ταντρα εχει τεραστια σημασια ιδιαιτερα στη παρουσα φαση της ανθρώπινης ιστοριας, τωρα που πασχιζει να γεννηθεί ο καινούργιος ανθρωπος, τωρα που η καινουργια συνειδητοτητα χτυπάει την πορτα. ΚΑΙ το μελλον πρόκειται να είναι ταντρικο, επειδή τωρα πια οι δυαδικες συμπεριφορες δεν μπορουν να εμποδιζουν άλλο τον ανθρωπινο νου. ΤΟ επιχειρησαν για πολλους αιωνες και σακατεψαν τον ανθρωπο και τον εκαναν να νιωθει ενοχος. ΚΑΙ όχι μονο δεν εκαναν τον ανθρωπο ευτυχισμενο, αλλα του προκαλεσαν ένα σωρο δυστυχιες.  ΟΣΣΟ. ΤΑΝΤΡΑ.

Κυριακή 3 Σεπτεμβρίου 2017

Tina Turner - Lotus Sutra / Purity of Mind (2H Meditation)

Caruso (Live). Luciano Pavarotti & Lucio Dalla (HQ)

ΕΥ ΖΗΝ

''ΔΕΝ υπαρχει τιποτα για να αναιρεθει, τιποτα να επιβεβαιωθεί η να κατανοηθεί. ΓΙΑΤΙ Αυτό ποτε δεν μπορει να το συλλαβει κανεις. ΑΠΟ τα θρυμματα της νοησης αλυσοδένονται οι παραπλανημενοι. Αδιαίρετος και καθαρος παραμενει ο αυθορμητισμος''.[ Σουτρα. Το Βασιλικο Τραγουδι του Σαραχα.]  Η ΤΑΝΤΡΑ λεει, μαθε από τις γατες, πως χαλαρωνουν πως ζουν χωρις ενταση. Ο ανθρωπος πρεπει να το μαθει αυτό, επειδή εχει προγραματιστει με λαθος τροπο. ΑΠΟ τα μικρα σου χρονια, προγραμματίζεσαι να εισαι σφιγμένος. ΑΠΟ το φοβο σου δεν αναπνεεις. ΑΠΟ το φοβο της σεξουαλικότητας οι ανθρωποι δεν αναπνεουν, επειδή όταν αναπνεεις βαθια, η αναπνοή σου πηγαινει ακριβως στο κεντρο του σεξ και το διαγειρει. ΕΤΣΙ εμφανίζεται η σεξουαλικοτητα και εμφανιζεται και ο φοβος. ΦΟΒΑΣΑΙ να αναπνεύσεις γι'αυτο τα πνευμονια σου δεν καθαριζουν ποτε και ετσι η συνειδητοτητα είναι πολύ δυσκολη. ΔΕΝ είναι τυχαιο ότι η Γιογκα και η Ταντρα  διδασκουν τη βαθια αναπνοή. Η αναπνοή θα φερει περισσοτερο οξυγονο και το οξυγονο θα δημιουργησει την εσωτερικη σου φωτια.  ΑΚΟΜΑ και η Γιογκα δεν σου επιτρεπει την αληθινα βαθια αναπνοή. ΜΟΝΟ η Ταντρα σου επιτρεπει να συναντήσεις το ''χαρα'' και μεσα από αυτό  να  πηδηξεις στο ''μουλανταρ''. Η ΤΑΝΤΡΑ σου δινει απεριοριστη ελευθερια σε ότι εισαι και ότι μπορεις να εισαι. ΟΣΣΟ .ΤΑΝΤΡΑ.

Παρασκευή 1 Σεπτεμβρίου 2017

Yasmin Levy - Libertad (greek subs)

ΕΥ ΖΗΝ

[[ΑΝ αμφισβητεις το υπερτατο στοιχειο με τις αρχες των πολλων και του ενός, η ενοτητα δεν δινεται, αφου με την υπερβαση των γνωσεων τα νοημονα οντα απελευθερώνονται. Η ακτινοβολια βρίσκεται ως λανθανουσα δυναμη μεσα στη νοηση και εμφανίζεται ως διαλογισμος. Ο ακλονητος νους είναι η αληθινη μας ουσια. ]] [Σουτρα. Το Βασιλικο Τραγουδι του Σαραχα.] ΑΝ θελει κανεις να γνωρισει στ'αληθεια τι είναι το αγνωστο, πρεπει να παρατησει το νου και να εξαφανιστεί μεσα στην υπαρξη. ΑΥΤΟΣ είναι ο τροπος της Ταντρας. Η Ταντρα λεει ,[η υπαρξη είναι ενας οργασμος, ενας αιωνιος οργασμος, που συνεχιζεται. ΕΙΝΑΙ ενας παντοτινος οργασμος, μια εκσταση.] ΤΟ ταξιδι είναι αγνωστο, που δεν μπορεις ουτε καν να το προγραμματισεις. ΠΡΕΠΕΙ απλως να πηδηξεις μεσα του. ΝΑ πηδηξεις με τα ματια δεμενα , μεσα στο σκοταδι της νυχτας, χωρις να ξερεις που πας, χωρις να ξερεις τι επιδιωκεις. ΜΟΝΟ ελάχιστοι τολμηροι μπαινουν σ'αυτη την υπαρξιακη αναζητηση. ΚΑΙ τωρα αυτές οι σουτρες δεν είναι για να κανεις φροντιστηριο. ΣΕ αυτές τις σουτρες πρεπει να διαλογιστείς και να τις ξεχασεις. ΤΟΤΕ οποια νοημοσυνη εμφανιστεί σ'εσενα από το διαλογισμο σου πανω σ'αυτες, χρησιμοποιησε τη στη ζωη. ΚΑΙ αυτή η νοημοσυνη θα γινει η πορτα για το θεικο. Αρκετα για σημερα. ΟΣΣΟ. ΤΑΝΤΡΑ        

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΤΟ ΝΑ καταλάβεις, εχει να κανει με το κεφαλι. Η ΣΧΕΣΗ  όμως ειναι κατι βαθυτερο, είναι της καρδιας. ΚΑΙ όταν η σχεση είναι ολοκληρωμενη τοτε παει ακομα βαθυτερα, εχει να κανει με την υπαρξη. ΟΤΑΝ καταλαβαίνεις κατι, τοτε χρειαζεται να κανεις κατι για αυτό. ΟΤΑΝ όμως σχετίζεσαι τοτε δεν χρειαζεται να κανεις απολυτως τιποτα. ΑΥΤΗ η σχεση από μονη της είναι ικανη να σε αλλαξει. ΟΣΣΟ

Τετάρτη 30 Αυγούστου 2017

�� Thunderstorm and Rain Sounds - Heavy Thunder & lightning Strike Ambien...

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

[[ΑΝ είναι ανειπωτο, ποτε κανενας δεν είναι ανικανοποιητος. ΑΝ δεν μπορεις να το φανταστείς, πρεπει να είναι ευλογια από μονο του.  ΑΝ κι ερχεται από το συννεφο, φοβαται κανεις την βροντη. ΟΙ σοδιες ωριμαζουν όταν χυνεται η βροχη από το συννεφο.]] Σουτρα. Το Βασιλικο Τραγουδι του Σαραχα.                                                                                                                          

Τρίτη 29 Αυγούστου 2017

Πεμη Ζουνη - Οδυσσέας Ελύτης "Ιδιωτική οδος"

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

ΗΡΘΕ η εποχη οπου ο κοσμος θα ανακαλυψει τον Εσωτερικο Δρομο. ΜΕΣΑ από την σιωπη και την αφανεια θα οδηγηθεί πισω στην πρωταρχικη ζωη, εκεινη που εχασε όταν η ψυχολογικη τους ανωριμοτητα τους οδηγησε στην καταστροφή. ΕΙΝΑΙ αυτό για το οποιο μιλαει το ''προπατορικο αμαρτημα''. ΗΡΘΕ ο καιρος να χαραχτεί αυτό το νέο μονοπατι. ΜΕΣΑ από ολους που λειτουργουν ,συνειδητα η οχι, σ'αυτο το επιπεδο, θα δρασει η θεληση για επιστροφή στο ''καθ'ομοιωσιν''. Ο νους πρεπει να εκπαιδευτεί να σιωπα όταν μιλουν τα εσωτερα αισθηματα, γιατι αυτά μας φερνουν κοντα στην Αληθεια που πρεπει να ζουμε. ΣΤΙΣ εξωτερικες οργανώσεις, δεν είναι   ευκολο να βρουμε το αγνο, καθαρο φως που μας καθοδηγει. ΓΙΑΥΤΟ πανω από όλα χρειαζεται να εμπιστευόμαστε όλα οσα εμφανίζονται στο δρομο μας και να ακολουθούμε  τα βηματα ένα ένα χωρις βιασυνη ώστε το οικοδόμημα να βασιστεί σε γερα θεμελια.

Ο γλάρος Ιωνάθαν

Δευτέρα 28 Αυγούστου 2017

Simon And Garfunkel - The Sound Of Silence (with lyrics)

ΕΥ ΖΗΝ

ΓΙΑ να γνωρίσεις την καρδια σου, δεν πρεπει να ψέλνεις, ωμ. ΠΡΕΠΕΙ απλως να εισαι σιωπηλος. ΜΙΑ μερα ξαφνικα, θα τον ακουσεις, αυτό τον ηχο, που ερχεται από το πουθενα. ΠΡΟΒΑΛΛΕΙ μεσα σου από τον βαθυ εσωτερικο πυρηνα. ΕΙΝΑΙ ο ηχος της εσωτερικης σου σιωπης. ΣΕ ένα παρα πολύ βαθυτερο επιπεδο, προβαλλει μεσα σου ενας ηχος. ΠΡΟΒΑΛΛΕΙ, δεν το δημιουργεις εσυ. ΑΠΛΩΣ εσυ εισαι σιωπηλος και ξαφνικα αρχιζει να ξεχειλιζει προς τα εξω, όπως το συντριβανι...αρχιζει να κυλα. ΕΣΥ το ακους -δεν το λες- το ακους.  ΓΙΑΥΤΟ το κεντρο της καρδιας ονομαζεται [αναχατα] που σημαινει [απαιχτος ηχος]. ΣΗΜΑΙΝΕΙ ακριβως αυτό που οι ανθρωποι του Ζεν εννοουν όταν λενε, [Ακους τον ηχο του ενός χεριου που χειροκροτει].ΑΗΧΟΣ ΗΧΟΣ 

Παρασκευή 18 Αυγούστου 2017

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

O ANΘΡΩΠΟΣ είναι γεννημενος  με απειρους θησαυρούς, είναι όμως επισης γεννημενος με μια ζωωδη κληρονομια. ΚΑΙ καποτε χρειαζεται να αδειασουμε αυτή τη ζωωδη κληρονομια και να κανουμε χωρο για την καινουργια συνειδητοτητα που ερχεται και πρεπει να μοιραστει. ΓΙΑΤΙ μια ποιοτητα της συνειδητοτητας είναι ότι- οσο την μοιραζεις τοσο περισσοτερο την εχεις. ΟΣΣΟ  

Πέμπτη 17 Αυγούστου 2017

ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

ΕΥ ΖΗΝ

Η ΠΡΟΣΕΥΧΗ είναι αληθινη όταν πηγαζει από ευγνωμοσυνη. Η προσευχη είναι ψευτικη όταν είναι μονο ένα μεσον για να πεισουμε τον Θεο, να αποπλανήσουμε τον Θεο, να ζητήσουμε κατι - ακομη και αν ζητατε ευσεβεια, ακομη και τοτε η προσευχη σας είναι γεματη επιθυμια. ΚΑΙ όταν η προσευχη είναι γεματη επιθυμια, είναι πολύ βαρια, δεν μπορει να εχει φτερα. ΜΠΟΡΕΙ μοναχα να ψαχουλευει μεσα στο σκοταδι της γης, δεν μπορει να πεταξει ψηλα μεσα στο φωτεινο ουρανο.  ΟΤΑΝ η προσευχη είναι χωρις επιθυμια εχει φτερα, μπορει να φτασει το απολυτο. ΚΑΙ όταν η προσευχη είναι χωρις βαρος, όταν γινεται από ευγνωμοσυνη, χωρις να επιθυμει τιποτα άλλο παρα να εκφρασει το ευχαριστω σας για όλα οσα εχουν ηδη γινει για σας...  

Τετάρτη 16 Αυγούστου 2017

ΕΙΣ ΜΝΗΜΗΝ Woman - John Lennon (lyrics)

ΕΙΣ ΜΝΗΜΗΝ

ΑΠΟΧΑΙΡΕΤΗΣΑΜΕ σημερα την Ελενη  Μπενα, στον Πειραια την πολη της.ΤΗΝ Γυναικα, την Αγωνιστρια, το συμβολο της ΕΠΟΝ, απο τα ιδρυτικα μελη της στον Πειραια,  την αληθινη Φεμινιστρια που αγωνιστηκε για το δικαίωμα της γυναικας [στο εκλεγεσθε], για χρονια και υπηρξε η πρωτη βουλευτης της Αριστερας όταν αυτό δωθηκε στις Ελληνιδες.  ΤΗΝ γυναικα που ενεπνευσε τους ανθρώπους της γενιας μου και θα συνεχισει να μας εμπνεει, γιατι μας αφησε παρακαταθηκη το ηθος, την ανθρωπια, το αισθημα δικαιου, την δυναμη της αντίστασης, που ειχαν οι αγωνιστες της γενιας της, απέναντι σε όλα οσα θελουν να μας ισοπεδωνουν και να μας εξομοιωνουν .  ΚΑΛΟ ΣΟΥ ΤΑΞΙΔΙ.

Σάββατο 12 Αυγούστου 2017

KAΛOKAIΡINO

ΚΑΙ μια ευχη  για αυτό το βραδυ.

Pink Floyd - Wish You Were Here

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΘΑ χρειαστει χρονος για να μεγαλώσεις, για να ωριμασεις. ΜΕ κεινη  την ωριμοτητα που θα λες ναι και θα παραμενεις ελευθερος, θα λες ναι και θα παραμενεις ενιαιος, θα λες ναι και δεν θα γινεσαι σκλαβος. ΟΣΣΟ.  

ΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟ ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ

ΒΡΟΧΗ ΠΕΡΣΕΙΔΩΝ σημερα το βραδυ. ΕΑΝ βρεθειτε σε ανοικτο χωρο μπορειτε να την παρακολουθήσετε μετα τις 9μ.μ , και μη ξεχασετε να κανετε μια ευχη.  

Πέμπτη 10 Αυγούστου 2017

ΕΥ ΖΗΝ

ΔΕΝ πεφτετε στη δυστυχια επειδή εχετε παψει να αγαπάτε τον εαυτο σας. ΦΤΑΙΕΙ το ότι εχετε δημιουργησει έναν εαυτο που δεν υπαρχει καθολου. ΕΤΣΙ μερικες φορες αυτος ο μη πραγματικος εαυτος υποφερει από δυστυχια όταν αγαπάει αλλους, επειδή καθως δεν είναι πραγματικος, η αγαπη δεν είναι δυνατη. ΟΤΑΝ αποτυχει αυτή η συμφωνια με τους αλλους θα γυρισετε παλι στον εαυτο σας και ετσι σκεφτεστε, [[Ειχα ξεχασει να αγαπαω τον εαυτο μου]]. ΟΜΩΣ για ποσο καιρο θα αντεξετε να συνεχισετε να αγαπάτε τον εαυτο σας. ΔΕΝ είναι πραγματικος, αν τον δειτε για πολύ καιρο αυτος ο επονομαζόμενος εαυτος θα εξαφανιστεί, και αυτό θα είναι μια πραγματικη ελευθερια από τη δυστυχια. Η αγαπη θα παραμεινει χωρις να εχει εκφραστεί. ΚΑΙ όταν υπαρχει αγαπη, χωρις να εχει εκφραστεί, υπαρχει μεγαλη ευδαιμονια. ΗΤΑΝ η αναγκη του μη πραγματικου εαυτου να συνεχισει να τρεφετε από τον αλλον. ΔΕΝ χρειαζεστε τον αλλον. ΚΑΙ όταν δεν χρειαζεστε τον αλλον, μονο τοτε μπορειτε να αγαπήσετε αληθινα. ΞΕΠΕΡΝΩΝΤΑΣ τις ανάγκες, τις απαιτησεις, τις επιθυμιες, η αγαπη γινεται ένα πολύ απαλο μοιρασμα, μια μεγαλη κατανοηση. ΤΗΝ ιδια κιολας μερα και εσεις ο ιδιος, εχετε κατανοησει ολοκληρη την ανθρωποτητα. ΜΕΤΑ κανεις δεν μπορει να σας κανει δυστυχισμενο.  ΟΣΣΟ. [Ζησε με τους Δικους σου Ορους].        

Τετάρτη 9 Αυγούστου 2017

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

TO ΘΑΡΡΟΣ υπαρχει μεσα σε ολους, δεν είναι μια ιδιοτητα που πρεπει να αποκτηθεί με την εξασκηση , είναι μερος της ζωης σας, της ανασας σας, δεν χρειαζται να πατε πουθενα. ΜΕΣΑ σας περιλαμβανετε τον σπορο από όλα οσα θελετε να ειστε. ΟΙ ανθρωποι που ζουν με το πληθος χανουν τα παντα. ΚΑΙ μαλιστα δεν ζουν καθολου, απλα πεθαινουν. Ο μονος τροπος για να ζησετε τη ζωη είναι να ζησετε μονος. ΕΙΝΑΙ ένα ατομικο φαινομενο, είναι μια ανεξαρτησια, είναι ελευθερια.  ΟΣΣΟ. 

ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΟ ...

...σ'αυτους  που ανοιγουν για μας μια πορτα στους ουρανους.  

Σ' ΑΓΑΠΩ - ΜΑΡΙΝΕΛΑ & ΚΩΣΤΑΣ ΧΑΤΖΗΣ /Στίχοι / HD

ΑΠΟΧΑΙΡΕΤΩΝΤΑΣ...

...την Αρλετα που της αρεσε να λεει, [[ δεν με ενδιαφερει να με ξερουν , θελω να με νοιωθουν]], με το αγαπημενο της τραγουδι.  

Eric Clapton “Cocaine” Live In San Diego With JJ Cale 2007 Full HD

ΕΙΣ ΜΝΗΜΗΝ

...της Αρλετας που και με τη σιωπη της μας ξεκουφενε.

Αρλέτα - Μάνος Χατζιδάκις - Νότης Μαυρουδής ~ Παιδί της Γης

Τρίτη 8 Αυγούστου 2017

ΕΙΣ ΜΝΗΜΗΝ

...της  χαμενης εφηβείας μας.

Αρλέτα Χάρτινο το Φεγγαράκι στίχοι

ΕΥ ΖΗΝ

ΜΟΝΟ όταν δεν χρειαζεστε τον αλλον, μπορειτε να αγαπήσετε αληθινα. ΚΑΙ αυτή η αγαπη δεν θα φερει δυστυχια. Η αγαπη μπορει να σας κανει δωρο μονο ένα πραγμα, ότι δεν υπάρχετε , ότι ο εαυτος σας είναι απλα φανταστικος. ΑΥΤΗ η συνειδητοποιηση αναμεσα σε δυο ατομα ξαφνικα τα κανει ένα, επειδή δυο τιποτε μαζι δεν μπορουν να είναι δυο. ΔΥΟ τιποτε ξεκινουν να λιωνουν και να συγχωνεύονται. ΕΙΝΑΙ αναποφευκτο να γινουν ένα. ΚΑΙ μονο σε αυτην την κατασταση μπορουν δυο ατομα να ζησουν σε αιωνια χαρα. ΟΛΟΚΛΗΡΗ η ανθρωποτητα μπορει να ζησει σε μεγαλη ευλογια. ΟΣΣΟ.

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ

ΜΗ ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

Η ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΗ στιγμη στη ζωη ενός ανθρωπου είναι όταν δεν είναι ουτε σε συγχυση, ουτε σε βεβαιοτητα. ΑΠΛΑ είναι-ενας καθρεφτης που αντανακλα αυτό που είναι. ΧΩΡΙΣ καμια κατευθυνση να παει πουθενα, χωρις καμια ιδεα να κανει κατι, χωρις κανενα μελλον- εντελως μεσα στη στιγμη, τελειως μεσα στη στιγμη. ΟΣΣΟ.

ΣΥΝΤΑΓΗ

H ΠΙΤΑ ΤΟΥ ΓΕΩΡΓΟΥ. Πατατες γκρατινε [παλια παραδοσιακη γαλλικη συνταγή]. ΥΛΙΚΑ. 1 κιλο πατατες ,3 μεγαλα μανιταρια πορτσινι, 1 κιλο γαλα, βουτυρο, αλατι, πιπερι, μοσχοκαρυδο. ΚΟΒΟΥΜΕ τις πατατες σε στρογγυλες φετες, σαν χοντρα τσιπς. ΒΟΥΤΥΡΩΝΟΥΜΕ ένα οβαλ πυριμαχο σκευος,ριχνουμε λιγο γαλα να καλυφθεί ο πατος, και στρωνουμε μια σειρα πατατες και ριχνουμε λιγο γαλα επανω. ΚΟΒΟΥΜΕ τα μανιταρια σε φετουλες και τα στρωνουμε πανω στις πατατες ,στρωνουμε παλι μια σειρα πατατες αλατι, πιπερι, μοσχοκαρυδο και ξαναριχνουμε γαλα . ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ και την τελευταια σειρα πατατες και περιχύνουμε με το υπολοιπο γαλα. ΨΗΝΟΥΜΕ σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμούς για 30' μεχρι να ροδισουν οι πατατες. ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ μονο του, η, σαν γαρνιτουρα. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.

Δευτέρα 7 Αυγούστου 2017

ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΝΣΕΛΗΝΟ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΝΣΕΛΗΝΟ

ΜΑ εχει πανσέληνο αποψε και είναι ωραια.

Ο ΕΦΙΑΛΤΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΣΕΦΟΝΗΣ - ΜΑΝΟΣ ΧΑΤΖΙΔΑΚΙΣ

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

Η ΖΩΗ είναι συνονημο με το Θεος. Η ζωη είναι Θεος. ΖΗΣΕ με ευλαβεια, με μεγαλη αποδοχή, με ευγνωμοσυνη. ΔΕΝ χρειαζεται να κερδισεις τη ζωη, αυτή είναι ένα απολυτο δωρο από το επεκεινα. ΝΑ νοιωθεις ευχαριστημενος και ευλογημένος και δαγκωνε οσες περισσοτερες μπουκιες μπορεις και μασα γερα και χωνευε καλα. ΟΣΣΟ.  

Κυριακή 6 Αυγούστου 2017

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ

ΑΥΤΟΙ που ζουν παντα αναμεσα μας

John Lennon - (Just Like) Starting Over - Lyrics

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

Η ΧΑΡΑ της Αγαπης είναι δυνατη μονο οταν εχεις γνωρισει τη χαρα της μοναχικότητας. ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ η ελπιδα ότι ο άλλος μπορει να σε γεμισει είναι μια αυταπατη , γιατι και ο άλλος το ιδιο ελπιζει για σενα. ΚΑΙ τοτε δυο ζητιανοι συναντιουνται να παρει ο ενας από τον αλλο. ΜΟΝΟ όταν εισαι πληρης μεσα στη μοναχικοτητα ,τοτε μπορεις να δωσεις στον άλλο. ΟΣΣΟ.

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΤΑ τσουρεκια του φεγγαριου. ΠΑΛΙΑ Κινεζικη συνταγή. ΕΧΕΙ μεταφερθεί στη δυση ως [[ φινανσιε ]]. ΥΛΙΚΑ  115γρ. βουτυρο αναλατο, 90γρ. ζαχαρι αχνη, 30γρ. ριζαλευρο, 55γρ αμυγδαλα ψιλοκομμένα, ασπράδια από 3 μεγαλα αυγα, χτυπημενα ελαφρα,  λιγο αλατι, 1 βανιλινη, λιγα κομμενα, αποξηραμένα δαμασκηνα. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ. Ζεσταίνουμε το βουτυρο μεχρι να γινει διαφανο. ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ τα στερεα υλικα, προσθέτουμε τα ασπράδια των αυγων και το βουτυρο αφου εχει κρυωσει και ανακατεύουμε ώστε να ομογενοποιηθει το μειγμα. ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ σε φορμακια για κεκακια μικρα μεχρι τα 2\3 . ΨΗΝΟΥΜΕ στους 180 βαθμούς σε φουρνο προθερμασμενο  για 20', η, μεχρι να ροδισουν. ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ σε μια πιατελα για να κρυωσουν και σερβίρουμε με παγωτο η, κρεμα σαντιγη και τα αποξηραμένα δαμασκηνα. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.     

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

KAΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΑΣ, λερωμενη ποδια. Κινεζικη παροιμια.

Παρασκευή 4 Αυγούστου 2017

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ

ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΟ σ'αυτους που στέκονται κοντα μας ακομα και από μακρια και εχουν τη δυναμη να μας τραβανε λιγο πιο ψηλα. 

John Lennon - Stand By Me

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ

  What A Wonderful World . ΚΑΙ να σκεφτει κανεις ότι αυτό το τραγουδι το λεει εδώ καποιος που εζησε σ'ολη τη ζωη του τυφλος.

ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΟ ΣΤΟΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ ΤΟΥ

ΚΑΙ ΟΙ ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΣΥΝΕΧΙΖΟΝΤΑΙ...

Mykonos!!! EROS RAMAZZOTTI!!! και τιποτα άλλο! ΤΑ δωρα του Συμπαντος σε μενα για αυτό το καλοκαιρι. 

Τρίτη 25 Ιουλίου 2017

ΚΑΛΕΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ

ΚΑΙ με τον ΕROS RAMAZZOTTI σας αποχαιρετω. ΚΑΛΕΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ σ'ολους, οπου κι αν βρίσκεστε.

Eros Ramazzotti la nostra vita with greek subs

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΑΙΩΝΙΑ

TI ωραια Εξομολογηση!!!

EDITH PIAF -- "Non, je ne regrette rien" --- Lyrics with greek subs tra...

ΣΥΝΤΑΓΗ

GAZPACHO, μια παραλλαγη του Ισπανικου γκαζπατσο με πεπονι. ΥΛΙΚΑ , μισο πεπονι, οχι πολύ ωριμο, 3 φετες ψωμι, μπαγιατικο, 40γρ μαντορλες, λιγο μυλοξιδο, λιγο λαδι. ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ το πεπονι και το κόβουμε σε κυβακια. ΒΡΕΧΟΥΜΕ το ψωμι με το ξυδι και το μεταφέρουμε στο καδο του μιξερ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ μεσα στο καδο και το πεπονι, αλατι, πιπερι και χτυπάμε . ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ λαδι, οσο χρειαστεί ώστε να γινει ρευστο το μειγμα. ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ σε ένα μπωλ, σερβίρουμε σε μπωλακια και γαρνιρουμε με τις μαντορλες ψιλοκομμένες και καβουρδισμένες.  ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.  

ΑΥΤΟΓΝΩΣΙΑ

Η Τελετη της Εξομολογησης. Μια φορα την εβδομαδα, κάθε Κυριακη ισως, βρειτε το χρονο να γραψετε σε ένα φυλλο χαρτι ολες τις επιλογες σας που είναι αρνητικες και σας κοστιζουν σε ενεργεια. Επιλογες που δεν βελτιωνουν ουτε τη δικη σας ζωη ουτε κανενος αλλου. Μετα καψτε το χαρτι σε ένα πηλινο δοχειο. Καθως ο καπνος θα ανεβαινει στον ουρανο, καντε μια προσευχη, ζητωντας να σας δοθεί συνεση ώστε να μην επαναλάβετε τα ιδια λαθη. ΑΝ προτιμάτε, καψτε το χαρτι σας σε ένα αναμενο κερι, αρκει να φανταστείτε και παλι τις αρνητικες επιλογες σας να εκμηδενίζονται και να σας επιστρεφουν την ενεργεια που τοσο καιρο δεσμευαν. CAROLINE MYSS.[  γιατι οι Ανθρωποι δεν Θεραπεύονται...]

Δευτέρα 24 Ιουλίου 2017

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΜΕΤΕΒΛΗΘΗ εντος μου ο ρυθμος του κοσμου. Γ. ΒΙΖΥΗΝΟΣ. 

ΑΥΤΟΓΝΩΣΙΑ

ΣΥΧΝΑ εκεινο που ανακαλύπτεις επανω σου ως ''ελαττωμα'' είναι η εκφραση της ατομικότητας σου. ΕΙΝΑΙ η ιδιαιτεροτητα σου που σε κανει να ξεχωρίζεις από τους αλλους. Η ΦΥΣΗ ποτε δεν επαναλαμβάνεται. Ο προορισμος σου είναι να εισαι διαφορετικος. ΟΤΑΝ το συνειδητοποιησεις και το αποδεχτείς,τοτε θα εκλειψουν και ο ανταγωνισμος και η συγκριση. ΕΧΕΙΣ ερθει σ'αυτον το πλανητη για να εκφρασεις την ιδιαιτεροτητα σου. ΩΣ τωρα δεν εχω συναντησει κανενα που να γεννηθηκε με δυνατη την αισθηση της αυτοεκτίμησης. ΕΙΝΑΙ μια δυναμη που πρεπει να κερδηθεί. Η ΑΥΤΟΕΚΤΙΜΗΣΗ είναι η αφετηρια της διαισθητικης ικανοτητας. ΤΗ ΔΙΑΙΣΘΗΣΗ δεν την αποκταμε κανοντας υγιεινη διατροφή, ουτε κανοντας σωματικη ασκηση. ΠΗΓΑΖΕΙ από τον αυτοσεβασμο, το θαρρος, την προθυμια μας να ανταποκριθούμε στις σκεψεις και τα συναισθηματα μας. ΟΜΩΣ διαισθηση δεν είναι, όπως νομιζουν πολλοι ανθρωποι, η ικανοτητα να βλέπεις το μελλον, αλλα η ικανοτητα να αναγνωρίσουμε τα ψυχοσωματικα συμπτώματα σαν μηνυματα που μας πληροφορουν ότι κατι πρεπει να αλλαξει στη τωρινη μας κατασταση. ΜΟΝΟ ρισκάροντας μπορούμε να αποκτησουμε εκεινο το ειδος της δυναμης που οδηγει στη διαισθηση, και από κει στο θαρρος. Η ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ αλλα και η δυτικη μυστικιστικη παραδοση μας διδασκει πως οταν σεβομαστε τον εαυτο μας, η τιμη και η ακεραιοτητα λαμπουν στο βλεμμα μας. ΔΕΝ είναι αναγκη να πειτε σε καποιον ότι σεβεστε τον εαυτο σας, το φωναζει ολο σας το συστημα. [CAROLINE MYSS,  γιατι ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ δεν ΘΕΡΑΠΕΥΟΝΤΑΙ και πως ΜΠΟΡΟΥΝ].

AYTOI ΠOY ZOYN ANAMEΣA ΜΑΣ

ΕΞΗ ΧΡΟΝΙΑ χωρις την Αmy Winehouse, την πιο σημαντικη φωνη του καινουργιου αιωνα. [Πηγή Corriere della Sera].

Amy Winehouse - Back To Black & Rehab @ Live V Festival 2008

Κυριακή 23 Ιουλίου 2017

KAΛOKΑΙΡΙΝΑ

ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΟ σε ολες τις καρδιες που ανοιγουν στη συμπαντικη ενεργεια

Lara Fabian - Adagio-Italian version (Greek subtitles)

Lara Fabian e Gigi D'alessio - Un Cuore Malato ( Lyrics )

ΔΙΑΛΟΓΙΣΜΟΣ

ΚΑΠΟΤΕ, ενας ορειβάτης ενώ ανεβαινε προς τη κορυφη ενός βουνου γλιστρησε και επεσε σε μια χαραδρα. ΤΗΝ ωρα που επεφτε, πιαστηκε το μανικι του σ'ενα κλαδι δεντρου. ΤΟΤΕ αυτος κρατηθηκε από το κλαδι και αρχισε να φωναζει. ΔΕΝ είναι κανενας εδώ - δεν είναι κανενας εδώ. ΚΑΝΕΙΣ δεν του απαντουσε. ΔΕΥΤΕΡΗ φορα πιο δυνατα , δεν είναι κανενας εδώ, παλι κανεις δεν του απαντουσε. ΤΡΙΤΗ φορα πιο δυνατα, δεν είναι κανενας εδώ, και τοτε ακουει μια φωνη να του λεει, [ασε το κλαδι και πεσε] . Ο ανθρωπος παραξενεμενος , ρωτησε, [ποιος μου μιλαει ] και η φωνη του απαντησε [είμαι ο Θεος] .  ΚΑΙ τοτε αυτος, πιο σιγανα τωρα, λεει ,[ δεν υπαρχει κανεις άλλος εδώ].  ΔΙΑΛΟΓΙΣΤΕΙΤΕ πανω σ'αυτο.

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

ΜΕ το αισθημα της ντροπης , ο Αδαμ χωριστηκε στα δυο. Ντραπηκε για τον εαυτο του. ΚΑΙ εκεινο το κομματι για το οποιο ντραπηκε διαχωριστηκε από το συνειδητο του νου. ΑΠΟ τη στιγμη που αποκτατε επιγνωση του διαχωρισμου σας μπαινει ο εγωισμος. ΤΑ παιδια δεν εχουν εγωισμο επειδή δεν εχουν γνωση. ΤΟ παιδι γεννιεται σαν τον Αδαμ- και με τη ντροπη του Αδαμ, γεννιεται ο ανδρας. ΕΠΟΜΕΝΩΣ, δεν είναι η θρησκεια αυτή που σας δινει το συναισθημα της ενοχης, είναι ο εγωισμος σας. ΠΡΙΝ από τη γνωση, ο εγωισμος δεν υπαρχει. ΦΥΣΙΚΑ, δεν υπαρχει πονος επειδή ο πονος είναι αδύνατος χωρις γνωση. ΘΑ πρεπει κανεις να εχει επιγνωση του πονου για να υποφερει. ΟΙ πρωτόγονοι ανθρωποι δεν μπορουν να υποφερουν όχι γιατι είναι καλυτεροι από σας, αλλα επειδή είναι αδαεις. Η γνωση από μονη της εχει μια σεξουαλικη διασταση. ΜΕ εκεινη τη διασταση του σεξ ο Αδαμ απεκτησε επιγνωση και για πολλα αλλα πραγματα. ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΣΤΕ λοιπον την σεξουαλικη ενεργεια για να την υπερβειτε. ΝΑ προχωρησετε μαζι της, όχι να την πολεμήσετε. ΤΟ σεξ είναι οριζοντιο . ΟΤΑΝ εχετε απολυτη επιγνωση το σεξ γινεται καθετο και αυτή η κινηση είναι το''κουνταλινι''. ΑΥΤΗ είναι μια γεννηση- όχι σε ένα σωμα, αλλα σε μια νεα διασταση υπαρξης. ΑΥΤΟ είναι που οι Βουδιστες εχουν ονομασει ''νιρβανα''. ΓΙ'ΑΥΤΟ φατε ολο το δεντρο, ακομη και τις ριζες, και να εχετε επιγνωση. ΑΥΤΟΣ είναι ενας αφυπνισμένος ανθρωπος, ενας Βουδας -ενας πεφωτισμένος. ΟΣΣΟ [Από το Σεξ στην Υπερενσυναισθηση].         

ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΟ

ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΟ εξαιρετικα στους δασκαλους του ΖΕΝ , που μας στελνουν τα μυνηματα τους.

Ποιός σου είπε για τους μάγκες - Στράτος Διονυσίου

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΟΡΦΑΔΕΣ και περι ορεξεως.  ΕΝΑ πεντανοστιμο καλοκαιρινο μεζεδακι για ουζακι. ΥΛΙΚΑ 10 κολοκυθοκορφάδες, 5 φιλετα αντζούγιας, κομμενα στη μεση, 10 κυβακια μοτσαρελα, αλευρι, αλατι. ΒΓΑΖΟΥΜΕ τον στημονα, στο εσωτερικο, από τους κολοκυθοκορφάδες, τοποθετούμε μεσα ένα κυβακι μοτσαρελα, ένα κομματι αντζουγια και κλεινουμε τα φυλλα με μια οδοντογλυφιδα. ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ένα κουρκουτι με το αλευρι και λιγο παγωμενο νερο και βουταμε μεσα σ'αυτο ένα -ένα τους κολοκυθοκορφάδες. ΤΗΓΑΝΙΖΟΥΜΕ σε ζεστο λαδι ,όχι καυτο , για λιγο , τοσο, οσο να ροδισουν. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΑΜΕΙΝΕΤΕ ΣΤΟ ''ΕΔΩ ΚΑΙ ΤΩΡΑ'', 4 [απλοι] κανονες του ΖΕΝ.  Ξεκινειστε  με μια ''κανατα μελι'' για να περασετε απο μια ''κανατα ρυζι'' σε ''ένα αδειο βαζο'' και τελος στο ''βρασμο''. ΤΟ αποτέλεσμα ~ θα γινετε πιο ηρεμοι και ευτυχισμένοι. [ Πηγή  Corriere della Sera ], και οποιος καταλαβεν, καταλαβεν.   

Σάββατο 22 Ιουλίου 2017

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ

ΑΛΛΟ ένα καλοκαιρινο και βραδυνο με την ΑΞΕΧΑΣΤΗ ΦΩΝΗ.

ΣΤΡ ΔΙΟΝΥΣΙΟΥ ΑΛΟΙΜΟΝΟ ΜΟΥ

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ


Η προσευχή της παρθένου - Μελίνα Μερκούρη

Η ΠΑΝΑΓΙΑ ΤΩΝ ΠΑΤΗΣΙΩΝ

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

ΜΠΟΡΕΙ να υπαρξει μια καλη κοινωνια μονο αν τα παιδια δεν διδαχθουν τον ανταγωνισμο, τη διχοτομηση, αναμεσα σε σωμα και συναισθηση. ΔΕΝ πρεπει να λεμε στο παιδι ''εισαι στο σωμα'' αλλα ''εισαι το σωμα''. Η ενοτητα δεν πρεπει να διαταραχθεί. ΜΟΝΟ μεσα από αυτό μπορει να γεννηθει ένα πνευματικο ον. Ο πρωτος διαχωρισμος λαμβανει χωρα αναμεσα σε σωμα και συναισθηση. ΣΠΕΡΝΟΥΜΕ τους σπορους της σχιζοφρένειας. ΥΣΤΕΡΑ το σωμα διαχωρίζεται σε πανω και κατω.  ΤΟ κατω είναι ''κακο'' και το πανω είναι ''καλο''.ΔΕΝ νιώθουμε ποτε ανετα με τα κατω σωματα μας-ποτε! ΑΝ δεν μπορειτε να αντιμετωπισετε ουτε τη γυμνια του σωματος σας, πως μπορειτε να αντιμετωπισετε τη γυμνη σας συναισθηση. ΕΧΩ νιωσει πολλες φορες ότι ένα ατομο που δεν μπορει να απολαυσει το σεξ δεν μπορει να εμβαθυνει στο διαλογισμο. ΤΟ σεξ είναι και σωμα και μυαλο. ΤΑ παντα είναι και τα δυο. ΕΙΣΤΕ και τα δυο να το θυμαστε αυτό- συνεχως. ΑΦΗΣΤΕ το παιδι να μεγαλωσει ως μια ενοτητα και θα τα υπερβει όλα πολύ πιο συντομα. ΘΑ μπορεσει να υπερβει το σεξ, θα μπορεσει να υπερβει την ενστικτωδη φυση. ΟΜΩΣ θα μπορεσει να τα υπερβει επειδή είναι τοσο ολοκρηρωμενο, τοσο ισχυρο ,τοσο αδιαχώριστα ενιαιο, ώστε θα μπορει να υπερβει τα παντα. ΟΣΣΟ [Από το Σεξ στην Υπερενσυναισθηση].

ΠΟΙΗΣΗ

ΑΣ ΕΥΧΗΘΟΥΜΕ , καποτε ολους καπου, να μας βρει η Ποιηση

Τίτος Πατρίκιος "Σε βρίσκει η ποίηση"

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ

ΚΑΙ ένα πολυτραγουδισμενο τραγουδι σε μια μοναδικη εκτελεση. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ τους φιλους Ιταλους που μου την εστειλαν.  ΓΙΑ να ταξειδεψουμε και λιγο μεχρι την πανεμορφη  Ναπολη. 

FRANCO CORELLI ''O SOLE MIO''

Παρασκευή 21 Ιουλίου 2017

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ

KAI ένα SUMMERTIME πιο SUMMERTIME δεν γινεται. ΓΙΑ να συνοδευσουμε μοναδικα τη Σιωπη. 

Janis Joplin Summertime live at Woodstock

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Η ΓΝΩΣΗ της Αληθειας αποκτιεται μονο με τη βιωση και αυτή τη γνωση καλειστε να χρησιμοποιήσετε στη ζωη σας. ΤΟ πρωτο βημα είναι η συνειδητοποιηση. Η συνειδητοποιηση, σε γηινο επιπεδο, ακολουθει μια εντονη συναισθηματικη βιωση. ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΕΤΕ, λοιπον, πως τα συναισθηματα παιζουν ένα ιδιαιτερα σημαντικο ρολο στην ψυχικη εξελιξη, μην επιζητείτε επομένως την απαθεια. ΟΣΟ ανερχεστε στη κλιμακα της εξέλιξης, ο ψυχισμος σας γινεται πιο ευαίσθητος και ''προσβαλλεται'' ευκολοτερα. ΑΥΤΟ δεν πρεπει να το ταυτιζεται με αδυναμια ψυχικη αλλα με αλλαγη στο φασμα των δονησεων. Η ευσυγκινησια είναι ένα χαρακτηριστικο διευρυνσης του πεδιου συνειδητοτητας του ανθρωπου. Η ΔΥΣΤΥΧΙΑ δεν είναι το ζητουμενο, γι'αυτο βιωνετε απλα εμπειριες ψυχικης οδυνης που όμως δεν είναι καθοριστικες και καταστροφικες. ΘΑ πρεπει απ'την πλευρα σας να μην ταυτιζεστε με τις περιοδους κρισεις , αλλα να απεμπλεκεστε και να ξερετε πως μολις κανατε ακομα ένα βημα στο δρομο της εξελιξη σας. ΝΑ ξερετε επισης πως το ''δηλητηριο''είναι παντα σε δοση ισχυρη να σας κλονισει , αλλα ανισχυρη να σας ανατρεψει. ΟΣΟ η βιωση καταληγει στη μαθηση, ο δρομος θα είναι πιο ξεκάθαρος. ΜΗΝ ξεχνατε να ευλογείτε ολους οσους σας φερνουν μηνυματα απ'τον Ουρανο.  

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ


Eros Ramazzotti - Parla Con Me (Greek Translation)

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

ΤΑ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΑ είναι βιωματα που η ψυχη φερνει μαζι της από την Αρχη του Κοσμου, και εχουν χαρακτηρα αρχέγονης δυναμης. ΕΧΕΤΕ συνηθισει να αποδίδετε το συναισθημα στο αντι-κειμενο που λειτουργησε διεγερτικα, ώστε να αναδυθει από το υποσυνειδητο, αυτό όμως είναι λαθος. ΟΠΩΣ ενας καταλυτης δρα ως μεσον για να αντιδρασουν χημικα δυο ουσιες, ετσι και το αντι-κειμενο δρα ως καταλυτης που δημιουργει τελικα το συναισθημα. Η ΒΙΩΣΗ των συναισθηματων εχει βαθιες ριζες στην ενωση με την Παγκοσμια Ψυχη. ΟΠΩΣ το καθαρο νερο περναει μεσα από έναν αγωγο και τον καθαριζει, ετσι και η Αγαπη-που είναι η συνθεση των θετικων συναισθηματων,οπως το λευκο των χρωματων-΄'καθαριζει'' τον ανθρωπο μεσα απ'τον οποιον ρεει. Αντίθετα, όπως το οξυ κατακαιει και καταστρεφει έναν αγωγο, ετσι και τα αρνητικα συναισθηματα κατακαιουν και καταστρεφουν τον ιδιο τον ανθρωπο πρωτα που τα επικαλείται. Ας μην τιμωρούμε, λοιπον εκεινους που ζουν με μισος , γιατι οι ιδιοι εχουν καταδικασει τον εαυτο τους. ΟΠΟΙΟΣ είναι , λοιπον ικανος να αγαπάει βρισκει παντα ''κατι'' που θα προβαλλει την αγαπη αυτή, και οποιος δεν αγαπάει δεν πρόκειται να αξιωθεί την αγαπη, σε καμμια περιπτωση.  

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΚΡΥΑ ΣΟΥΠΑ με αβοκάντο και κολοκυθοσπορο. ΥΛΙΚΑ 2 αβοκάντο, ωριμα, 250 ml γιαουρτι πληρες, λιγο κοριαντρο, λιγο ανιθο, λιγο ταμπασκο, μισο λεμονι, μισο κρεμυδι, ξερο, μικρο, λιγο λαδι, λιγο αλατι, μιση χουφτα κολοκυθοσπορο καθαρισμενο. ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ τα αβοκάντο,τα ριχνουμε στον καδο του μπλεντερ, ριχνουμε το γιαουρτι και το κρεμυδι,το ανιθο, το κοριαντρο, φρεσκο και χτυπάμε μεχρι να ομογενοποιηθει το μειγμα. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ λιγο λαδι, το μισο λεμονι, το ταμπασκο, προαιρετικα, λιγο ξυσμα λεμονιου και ξαναχτυπάμε. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ λιγο νερο αν χρειασθεί ώστε να γινει το μειγμα αρκετα ρευστο. ΜΕΤΑΦΕΡΟΥΜΕ σε μπωλ σουπας και σερβίρουμε με τους κολοκυθόσπορους και λιγο ανιθο από πανω. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.         

Πέμπτη 20 Ιουλίου 2017

''Το μάθημα της πεταλούδας'' Kαζαντζάκης

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Ο ΝΟΥΣ εχει πολύ μικρη χωρητικοτητα ,σαν ένα κουταλακι. ΚΙ εσυ θελεις να χωρεσεις τον Ειρηνικο ωκεανο μεσα σ'ενα κουταλακι. ΝΑΙ , μπορεις να βαλεις λιγο αλμυρο νερο μεσα στο κουταλακι σου, μα αυτό δεν θα σου δωσει την εικονα του ωκεανου και της απεραντοσύνης του. ΝΑΙ θα εχει τη γευση του, μα δεν θα είναι ο ωκεανος. ΤΟ κενο είναι το πρωτο βημα-το κενο στο σπορο. Ο ΣΠΟΡΟΣ είναι απλως το δοχειο του δημιουργικου κενου. ΠΕΡΙΕΧΕΙ αυτό το δημιουργικο κενο. ΟΤΑΝ ο σπορος ανοιξει μεσα στη γη ,αυτό το κενο απλωνεται μεσα στο δεντρο. ΑΥΤΟΣ είναι ο κυκλος της υπαρξης. ΑΠΟ το τιποτε στο τιποτε. Ο μη-νους είναι η αρχη των παντων και το τελος των παντων. ΑΠΟ το μη-νου προερχεται αυτό που η Ταντρα ονομαζει μη προελευση. ΑΠΟ τη μη-προελευση προερχεται η μη-μνημη. ΑΥΤΟ είναι το δεντρο της Ταντρας. ΟΣΣΟ. [ ΤΑΝΤΡΑ Το Βασιλικο Τραγουδι του Σαραχα.] 

ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΡΙΑΝΝΑ

ΣΤΗ ΦΥΛΑΚΗ παραμενει η Ηριαννα,απορριφθηκε η αιτηση αναστολης. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ολοκληρο το αρθρο στις ανακοινώσεις -νεα της STAGONA4U. GR. 

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ

ΧΑΡΙΣΜΕΝΟ σ'ολους τους Ιταλους φιλους και όχι μονο. ΠΡΟΣΕΞΤΕ λιγο το στοιχο, ποσο πολλα μπορουν να ειπωθουν μ'ενα τραγουδι.  

Eros Ramazzotti - adesso tu - greek subs

Τετάρτη 19 Ιουλίου 2017

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ τους Ιταλους φιλους για το πολύ ομορφο τραγουδι του EROS RAMMAZZOTTI που μου εστειλαν το μεταφερω εδώ με ελλ.τιτλους για να απολαυσουμε και τον υπεροχο στοιχο. 

Eros Ramazzotti ft Il Volo - Cosi Greek Subs

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για το ωραιο τραγουδακι που με κερνατε, το αφιερωνω και γω με τη σειρα μου, σε ολους τους φιλους.

Χαρά μου - Νίκος Αλιάγας

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

Η ΖΩΗ δεν εχει σιγουρια, μονο ο θανατος εχει σιγουρια. ΚΑΠΟΙΟΣ που θελει να ζησει πρεπει να αποφασισει να ζει με τον κινδυνο, τον απολυτο κινδυνο. ΚΑΠΟΙΟΣ που θελει να φτασει στις κορυφες, πρεπει να ρισκαρει να χαθει. ΚΑΠΟΙΟΣ που θελει να φτασει στις υψηλότερες κορυφες, πρεπει να ρισκαρει ότι μπορει καποια στιγμη να πεσει από καπου, κατω στο εδαφος. ΟΣΣΟ.   

Νίκος Καζαντζάκης - Ασκητική

Τρίτη 18 Ιουλίου 2017

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ

ΚΑΙ ΜΙΑ ΚΑΝΤΑΔΑ για να θυμούνται οι παλιότεροι και να μαθαινουν οι νεοτεροι. 

Πέτρος Αναγνωστάκης ~ Ήρθα κι Απόψε στα Σκαλοπάτια σου

Τσανακλίδου Τάνια ~ Ποτέ δεν Είναι Αργά

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

ΘΥΜΗΘΕΙΤΕ πως ο Θεος εχει ορισει να γεννατε με πονους τα παιδια σας, κι αυτό εχει συμβολικη σημασια. Γυναικα-Ευα είναι η ψυχη του ανθρωπου, η δημιουργικη του ικανοτητα και πνοη, το πνευμα που τον διακρινει από τις άλλες βαθμιδες της δημιουργιας, που δεν εχουν την ικανοτητα να δημιουργουν. ΚΙ αυτή η γεννηση πρεπει να γινεται με οδυνη ψυχικη, με μοχθο και πονο πνευματικο. Ο ανθρωπος πρεπει να περασει μεσα από την αναστατωση και την ταλαιπωρια για να καταληξει στην ανακαλυψη της σοφιας, μια ανακαλυψη που ηδη γνωρίζει, μεσα από τα μονοπατια της ληθης της συνειδησης. Ο πονος δεν είναι αυτοσκοπος , γι'αυτο πρεπει να αντιμετωπιζεται στις πραγματικες του διαστασεις, δηλαδή ως μεσον εκγύμνασης της ψυχης. ΕΠΙΘΥΜΕΙΣΤΕ λοιπον τις δοκιμασιες για να βαδισετε στην ατροπο της αληθειας, αλλα ζητηστε τη χαρα και την ομορφια για συνοδους σας. 

Δευτέρα 17 Ιουλίου 2017

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ

ΓΙΑ τα ησυχα βραδια του καλοκαιριου

ΤΑ ΗΣΥΧΑ ΒΡΑΔΙΑ ΑΡΛΕΤΑ ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΤΗΣ ΕΡΗΜΟΥ

Ας ερχοσουν για λιγο - Δαναη Στρατηγοπουλου

Η Έλλη Λαμπέτη διαβάζει Καβάφη - Ιθάκη

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ


Θάλασσα πλατιά Δ. Γαλάνη ✽¸¸.•*`*•♥

Διονύσης Σαββόπουλος - ΜΙΑ ΘΑΛΑΣΣΑ ΜΙΚΡΗ - Τάνια Τσανακλίδου

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΡΩΜΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ

ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ, ΣΕΞ  ΚΑΙ  ΠΝΕΥΜΑ.  ΜΕΡΙΚΑ  από τα αιθ. ελαια που χρησιμοποιούμε για το διαλογισμο είναι και φημισμένα αφροδισιακα. ΑΥΤΟ μπορει να ακούγεται αντιφατικο, γιατι συνηθως το σεξ και η πνευματικοτητα θεωρούνται αντίθετα. ΕΠΙΣΗΣ, μερικες παραδοσεις προγανδιζουν την ιδεα ότι η σεξ. δραστηριοτητα του μεσου ανθρωπου θα πρεπει να εχει ως μοναδικο σκοπο την αναπαραγωγή και να μη θεωρείται μεσο εκφρασης αγαπης και αποδοχης του αλλου. ΔΕΝ ΗΤΑΝ ομως αυτή ακριβως η προθεση των μεγαλων πνευματικών Διδασκαλων όπως φανερωνει αλωστε και η φιλια του Χριστου με τη Μαρια Μαγδαλινη, η, οι πολλες διδασκαλιες του Βουδα προς τους [οικογενειάρχες]. ΤΟ αρωμα του λουλουδιού είναι στενα συνδεδεμενο με τη σεξουαλικη ζωη του και εξασθενεί μετα τη γονιμοποιηση του. ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ, ειναι αληθεια ότι το αρωμα είναι το πιο αιθερικο χαρακτηριστικο του φυτου. ΓΙ'ΑΥΤΟ και τα αιθ. ελαια, όταν χρησιμοποιούνται με ευαισθησια, μπορουν να βοηθησουν οσους επιθυμουν να ενωσουν τα δυο φαινομενικα αντίθετα, το σεξ και το πνευμα. ΑΡΚΕΤΑ αφροδισιακα αιθ.ελαια είναι επισης καταλληλα και για διαλογισμο. ΜΕ αλλα λογια, δεν υπαρχει διαχωρισμος σε λεπτο ενεργειακο επιπεδο αναμεσα στο διαλογισμο και την ερωτικη δραστηριοτητα. ΤΟ γιασεμι είναι ισως το πιο σημαντικο αιθ.ελαιο για οσους θελουν να δωσουν πνευματικη υποσταση στις σεξ. σχεσεις τους. ΜΠΟΡΟΥΜΕ να κατατάξουμε στην ιδια κατηγορια και το τριανταφυλλο και το νερολι. ΚΑΙ τα δυο αυτά φερνουν στην επιφανεια πολύ βαθιες πνευματικες ιδιότητες. ΜΟΛΙΣ αποδεχτούμε ότι το σεξ δεν είναι [βρωμικο], μπορούμε να το βιωσουμε ως μια εκφραση του ανωτερου εαυτου μας. ΜΠΟΡΕΙΤΕ να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα παραπανω αιθ.ελαια βαζοντας μερικες σταγονες στο μπανιο σας πριν τον υπνο,η, στο δωματιο σας μεσα σε μια συσκευή καυσης. ΑΥΤΟ είναι το ιδιο σημαντικο τοσο για αυτους που εχουν ερωτικο συντροφο οσο και για αυτους που δεν εχουν. ΑΚΟΜΑ και αυτοι που αποφασισαν συνειδητα ότι δεν θελουν να εχουν σεξ.σχεσεις είναι βασικο να αποδεχθουν την βασικη, ατομικη  σεξουαλικοτητα τους ακομα και αν δεν θελουν να της δωσουν εξωτερικη εκφραση. Σ'ΑΥΤΗ τη περιπτωση είναι καλυτερο μια σταγονα αιθ.ελαιο απευθειας πανω στο δερμα,η, επαλειψη. ΤΑ ΑΙΘ. ΕΛΑΙΑ πρεπει να χρησιμοποιούνται παντα σε συνδιασμο με διαλογισμο, θετικες προβολες, η, ότι είναι πιο καταλληλο για τον καθενα χωριστα. Ο ΔΙΑΛΟΓΙΣΜΟΣ με το νερολι είναι κατάλληλος για ολους , ειτε εχουν σχεση ειτε όχι. ΟΙ διαλογισμοι με το γιασεμι και το τριανταφυλλο είναι για αυτους που εχουν μια σχεση ,αν και δεν είναι απαραιτητη η παρουσια και των δυο την ωρα του διαλογισμου. ΑΝ δεν σας χωριζει όμως η αποσταση είναι καλο να κανετε μαζι αυτους τους διαλογισμούς. ΑΝ θελετε να δωσετε πνευματικο περιεχομενο στη σεξ.σχεση σας ο διαλογισμος με αιθ.ελαια θα βοηθησει  για αυτό το σκοπο. ΑΝ ο σύντροφος τωρα δεν θελει να μοιραστει μαζι σας αυτή την εμπειρια ισως πρεπει να αναρωτηθείτε αν πραγματι βρηκατε τον σωστο συντροφο!! ΑΣ ευχαριστήσουμε λοιπον το γενναιοδωρο συμπαν που εμπλουτιζει τον πλανητη μας με μια τετοια αφθονια φυτων και αιθ. ελαιων ώστε να μπορει ο καθενας μας να βρει αναμεσα τους αυτό που του χρειαζεται για τις τοσο πολυποίκιλες αναγκες μας.             

Κυριακή 16 Ιουλίου 2017

ΧΟΡΕΨΤΕ ΓΙΑΤΙ ΧΑΝΟΜΑΣΤΕ

KAI  ENA SWING για να κουνηθούμε λιγακι.

Penny & The Swingin' Cats - Εξωτικό Χαρμάνι

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Η ΤΑΠΕΙΝΟΤΗΤΑ είναι δυναμη και όχι αδυναμια  η, 'θυματοποιηση', όπως λενε πολλοι. ΕΚΕΙΝΟΣ που γνωριζει τον Εαυτο του γνωριζει το Θεο, και αυτό τον κανει να εχει την ευρυτητα του Συμπαντος και την πυκνοτητα του σημειου. ΓΙ'ΑΥΤΟ δεν αισθάνεται αβεβαιοτητα, διοτι γνωριζει την αληθινη Υπαρξη και τη βιωνει. ΣΤΗΝ ερωτικη σχεση ο κάθε ανθρωπος εμφανιζει το αρχετυπικο αποτύπωμα του, ετσι , η εξωτερικη ομορφια η, οποιαδήποτε άλλη ιδιοτητα δεν είναι αυτή που ελκυει τους ανθρώπους σε μια σεξουαλικη σχεση, αλλα η ενεργειακη τους ταυτοτητα. Ο ΚΑΘΕ 'ρολος' που ερχεται να παιξει ο κάθε ανθρωπος σ'αυτη τη ζωη , απαιτει ένα ορισμενο σωματικο τυπο. ΚΑΙ ο ανθρωπος όταν ενσαρκώνεται υλοποιει αυτή ακριβως τη μορφη που θα βοηθησει τη συγκεκριμενη 'αποστολή' του, και θα τον κανει αναγνωρισιμο από εκεινους ακριβως που πρεπει. ΔΥΣΤΥΧΩΣ οι ανθρωποι αναλωνουν πολλες προσπάθειες στο να 'αλλαξουν', χωρις να αντιλαμβάνονται ότι η συγκεκριμενη υλοποιημενη μορφη εχει λογο υπαρξης στην επιτευξη του σκοπου της εδώ ζωης, και ότι, αν καταναλωναν την αντιστοιχη ενεργεια στο να εξελιξουν οσα εχουν , τοτε θα πετυχαιναν πολύ μεγαλυτερη ευτυχια.   

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΡΩΜΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ

ΤΟ ΛΑΔΙ από αγριοκυπαρισσι χρησιμοποιειται ως τελετουργικο θυμιαμα εδώ και χιλιαδες χρονια από πολλους πολιτισμούς, από τους Βαβυλωνιους, τους Αιγυπτιους, Θιβετιανους και τους ιθαγενείς Ινδιάνους της Αμερικής. Εξαγνιζει και αποτοξινωνει τοσο το υλικο οσο και τα ενεργειακα σωματα. ΕΙΝΑΙ ιδιαιτερα χρησιμο για τον καθαρισμο οποιασδηποτε συσσωρευμενης αρνητικης ενεργειας, ιδιαιτερα αν προερχεται από ατομα με τα οποια δεν αισθανομαστε συντονισμένοι. ΤΟ αγριοκυπαρισσι μπορει να χρησιμοποιηθεί σε ένα τελετουργικο μπανιο, μπορει όμως, να υπαρχει αναγκη καθαρισμου πριν να είναι καποιος σε θεση να κανει ένα σωματικο μπανιο. Σ'ΑΥΤΗ την περιπτωση είναι αρκετο να βρέξετε τις παλαμες σας με 1-2 στ. αγριοκυπαρισσι και να χαιδεψετε ελαφρα την επιφανεια του σωματος και πανω ,η, μεσα από την αυρα. ΜΠΟΡΕΙ να χρησιμοποιηθεί επισης για τον καθαρισμο ενός χωρου απο αρνητικες ενεργειες. ΜΕΡΙΚΟΙ ανθρωποι εχουν το αισθημα της [ακαθαρσίας] σε σχεση με τη ζωη τους, αυτό μπορει να οφείλεται σε πραξεις τους για τις οποιες εχουν μετανοιωσει αυτης, η, προηγουμενης ζωης. ΤΟΤΕ μπορειτε να δουλεψετε με το αιθ. ελαιο αγριοκυπαρισσιου για τον καθαρισμο των πιο ενεργειακών στρωματων της αυρας. ΣΥΜ. Να μην χρησιμοποιείτε από εγκύους.     

Σάββατο 15 Ιουλίου 2017

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ

ΚΑΙ ΜΙΑ ΑΠΟΛΥΤΗ λογω καλοκαιριου.

Άννα Βίσση - Ξανά Μανά / Anna Vissi - Ksana Mana | Official Music Video HQ

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΔΡΟΣΕΡΟ ΚΑΙ ΕΛΑΦΡΥ γλύκισμα με λευκο τυρι και φρουτα του δασους. ΥΛΙΚΑ. 80γρ. φρουτα του δασους [φρεσκα,η ,κατεψυγμένα], 30γρ. ζαχαρι καστανη, 200γρ.λευκο τυρι [ρικοτα], 200γρ. μασκαρπονε, μισο λεμονι,, 20γρ. ζαχαρι αχνη. ΒΡΑΖΟΥΜΕ τα φρουτα του δασους με τα 30γρ ζαχαρι, με το μισο λεμονι, μεχρι να γινει ένα ελαφρυ σιροπι. ΒΑΖΟΥΜΕ στο ψυγειο για λιγη ωρα . ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ το τυρι με το μασκαρπονε και τη ζαχαρι αχνη, με ένα πιρουνι και χωριζουμε το μειγμα σε 4 μπωλ. ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ με το σιροπι και γαρνίρουμε με λιγη ζαχαρι αχνη. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.      

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΡΩΜΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ

ΤΟ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ είναι το υψιστο αιθ. ελαιο για το τσακρα της καρδιας, το κεντρο της αγαπης, που μπορει να είναι αγαπη για καποιον ανθρωπο, η, Παγκοσμια  Αγαπη. ΤΟ ανοιγμα του τριανταφυλλου, από μπουμπουκι σε ανθο , συμβολιζει το ξεδίπλωμα της αγαπης μεσα στην καρδια. ΤΟ τριανταφυλλο εχει μια αντιστοιχη συγγενεια επισης με το τσακρα του ιερου οστου, το κεντρο της δημιουργικότητας,του σεξ και της συλληψης. ΚΑΤΑ την ελληνικη κλασσικη αρχαιοτητα, ηταν  το λουλουδι της Αφροδίτης της θεας της αγαπης ,της ομορφιας και των τεχνων. ΓΙΑ τους πρωτους χριστιανους μυστικιστες, όμως, ηταν το λουλουδι της Παρθενου και συμβολιζε την αγνοτητα και την ενοτητα με το Αγιο Πνευμα. ΒΛΕΠΟΥΜΕ λοιπον ότι στο συμβολισμο του τριανταφυλλου τα δυο φαινομενικα αντίθετα αρχέτυπα της Παρθενου και της Πορνης ενωνονται. ΤΕΛΟΣ εάν θελετε να ενθαρρυνετε τα αγγελικα οντα να ερθουν στο χωρο σας βαλτε ένα μπωλ με νερο και μερικες σταγονες από το πολυτιμο αιθ. ελαιο σας για να τους ευχαριστήσετε.

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Ο ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΣ εγκέφαλος ζει στον αιωνα μας ,αλλα οι καρδιες των ανθρωπων ζουν στη λιθινη εποχη. ΣΤΗΝ πλειονοτητα τους οι ανθρωποι δεν εχουν την ωριμοτητα να είναι ανεξάρτητοι, να είναι ορθολογιστες, να είναι αντικειμενικοι. ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ μυθους και ειδωλα για να αντεξουν ότι ο ανθρωπος επαφιεται στον εαυτο του, πως δεν υπαρχει άλλη εξουσια που να δινει νοημα στη ζωη περα από τον ιδιο τον ανθρωπο.[ ΕRICH FROMM, Ο Φοβος μπροστα στην Ελευθερια. ].     

ΧΟΡΕΨΤΕ ΓΙΑΤΙ ΧΑΝΟΜΑΣΤΕ

ΟΙ ΣΧΟΛΕΣ ΧΟΡΟΥ GALENA'S DANCE STUDIOS and Dance Academy,  ανοιξαν τις πυλες τους και σας περιμενουν και στον ΠΕΙΡΑΙΑ,τωρα. ΣΕ ένα πανεμορφο νεοκλασσικο αρτια ανακαινισμενο, στο κεντρο του Πειραια, Γρ. Λαμπρακη 107, 210.41.000.36. ΜΕ τους εξαιρετους χορευτες -δασκαλους ,Αλεξανδρο Παπαδοπουλο και Κατερινα Κατερινακη. Απευθύνεται σε ολες τις ηλικιες .Ο ΧΟΡΟΣ δεν εχει  ηλικια. ΓΙΑΤΙ τα ποδια ακολουθουν την καρδια και η καρδια , δεν εχει ηλικια, ως γνωστον. 

Παρασκευή 14 Ιουλίου 2017

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ

ΒΡΑΔΥΝΑ και καλοκαιρινα με την ΑΞΕΧΑΣΤΗ φωνη.

ΣΤΡΑΤΟΣ ΔΙΟΝΥΣΙΟΥ - Δυο άνθρωποι

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΠΡΟΣΟΧΗ στα [ελαφρια] πιατα  του καλοκαιριου, στις κρυμμενες θερμιδες που μπορει να περιεχουν.

FEMMINICIDIO-ΓΥΝΑΙΚΟΚΤΟΝΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΕΛΟΣ

ΚΑΘΕ 24 ωρες, 5 δολοφονιες, η, σοβαροι τραυματισμοι γυναικων, από συζυγους, η, [πρωην], στην Ιταλια. [Πηγή Corriere della Sera].   

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

MHN TAYTIZEΣTE με τιποτα, και σιγα-σιγα θα μαθετε την απολυτη τεχνη της παρατηρησης. ΑΥΤΟ είναι το νοημα του διαλογισμου, μεσω του διαλογισμου το ατομο ανακαλυπτει το φως του. ΤΟ ΦΩΣ που μπορειτε να αποκαλεσετε την ψυχη σας , τον εαυτο σας, τον Θεο σας, οποια λεξη επιλεξετε-η μπορειτε να παραμείνετε απλα σιωπηλος, επειδή δεν εχει ονομα. ΕΙΝΑΙ μια ανωνυμη εμπειρια, τρομερα ομορφη, εκστατικη, απολυτη σιωπηλη, αλλα σας δινει τη γευση της αιωνιότητας.  ΟΣΣΟ [Ζησε με τους Δικους σου Ορους].

Πέμπτη 13 Ιουλίου 2017

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ

ΓΙΑ να φυσηξει  λιγο δροσερο αερακι να μας δροσισει.

Opou fysaei o anemos....- Kwstas Tournas

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΖΗΣΕ ΤΗ ΖΩΗ σου χωρις να αναζητάς σκοπο και νοημα. Ζησε τη ζωη σου με χαρα και εκσταση. Αυτή είναι η μονη αληθινη ζωη. Οτιδήποτε άλλο είναι απλως διαφορετικοι τροποι να αυτόκτονεις. ΟΣΣΟ [Το Νοημα της Ζωης].

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΜΕΙΝΕ στο θαυμασμο, εάν θελεις τα μυστηρια να ανοιχθουν σε σενα.  ΤΑ μυστηρια ποτε δεν ανοίγονται σ'αυτους που διαρκως ρωτάνε. ΑΥΤΟΙ που ρωτάνε αργα η, γρηγορα καταληγουν σε καμμια βιβλιοθηκη , καταληγουν στα συγγραματα, γιατι τα συγγραματα είναι γεματα απαντησεις. ΚΑΙ οι απαντησεις είναι επικίνδυνες, σκοτωνουν τον θαυμασμο σου. ΟΣΣΟ

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΤΟΣΤ ΜΕ ΚΙΜΑ [Ν .Ζηλανδια].  ΜΙΑ συνταγή που εχει προελευση από την Ν. Ζηλανδια.ΥΛΙΚΑ. 1 φετα ψωμι χωριατικο [καρβελι], κιμας ανάμεικτος , 1 αυγο. ΦΡΥΓΑΝΙΖΟΥΜΕ το ψωμι . ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ τον κιμα όπως στο μουσακα ,μονο που τον ψηνουμε περισσοτερο, βραζουμε το αυγο ,ποσε. ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ πανω στο φρυγανισμενο ψωμι τον κιμα και πανω τοποθετούμε το αυγο ποσε. ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ με γαρνιτουρα λιγη ροκα. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.   

Τετάρτη 12 Ιουλίου 2017

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Η ΠΙΣΤΗ στον εαυτο ειναι κατι τελειως διαφορετικο απο τον εγωισμο, και δυσκολα εκτρεπεται σε κατι τετοιο, γιατι προκειται για δυο καταστασεις διαφορετικης ποιοτητας. Η αυτοπεποιθηση ειναι αισθηση μη ανταγωνιστικη, δηλαδη δεν υποβαλλει κανενος ειδους συγκριση και ταξινομηση. Η κυρια διαφορα της απο τον εγωισμο ειναι οτι δεν προβαλλει τον εαυτο υπερανω των αλλων, ουτε θεωρει απαραιτητη τη μειωση της αξιας τους. Λαμβανει υποψιν την ιδιαιτεροτητα κάθε πλασματος, την ξεχωριστη και αναμφισβητητη αξια του, και τον ειδικο και τον απαραιτητο ρολο του στη λειτουργια της Ζωης. Η αγαπη για τον εαυτο μας και η παραδοχή της αξιας μας δεν μας φερνει σε αντιθεση με τους αλλους γυρω μας , αντίθετα διευρυνει τη συνειδητοτητα και αυξανει το θαυμασμο για τον Κοσμο ως Ολον αδιαιρετο και αλληλοεξαρτωμενο. 

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ

Η ΑΛΗΘΕΙΑ δεν μπορει να μεταβιβαστεί, ουτε μπορει να δοθεί από καποιον άλλο. ΓΙΑΤΙ η αληθεια δεν είναι εμπορευμα, δεν είναι πραγμα. Η ΑΛΗΘΕΙΑ είναι εμπειρια. ΟΣΣΟ.  

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΟ ΜΑΓΝΗΣΙΟ.  Ο ΚΑΥΣΩΝΑΣ ,απαιτει επαρκεια mg [μαγνησίου] στον οργανισμο. ΤΟ μαγνησιο, είναι απαραιτητο για την σωστη λειτουργια του οργανισμου. ΕΙΝΑΙ απαραιτητο στην συσταση του οστικου ιστου, στη λειτουργεια του μυικου και νευρικου συστηματος, στη παραγωγη ενεργειας, στη συνθεση πρωτεΐνης και στη ρυθμιση της αρτηριακης πιεσης. ΠΟΛΛΑ τροφιμα περιεχουν μεγαλες ποσοτητες mg. MEΡΙKA από τα τροφιμα που περιεχουν mg είναι ,η μαυρη σοκολατα, το μπροκολο, το σπανακι, το αναποφλοιωτο ρυζι, τα αμυγδαλα, οι σποροι του πεπονιού, το αβοκάντο, οι μπανανες. [πηγή Corriere della sera] .         

Τρίτη 11 Ιουλίου 2017

GREEK TANGO  δυνατα  και  ελληνικα.

Tango - Stamatis Kraounakis

Μαρινελλα - Μέσα σ' ενα ταγκο

Λίτσα Διαμάντη - Τανγκό (Η Νύχτα Πίστα)

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ με αγαπημενες φωνες

ΙΣΩΣ ΦΤΑΙΝΕ ΤΑ ΦΕΓΓΑΡΙΑ ΕΛΕΝΗ ΒΙΤΑΛΗ

Το πάτωμα - Τάνια Τσανακλίδου

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΠΑΓΟΤΙΝΙΑ δροσερα ,ελαφρια,εξωτικα και πλουσια σε βιταμίνες.  ΓΙΑ να μας πανε κατευθείαν σε μια παραλια εξωτικη. ΥΛΙΚΑ για 6 παγοτινια. 400γρ. ανανας  με τα φλουδια, 200gr. γαλα καρυδας, 1-2 κ.σουπας σιροπι σφενδαμου, 1 τζιντζερ μικρο φρεσκο, 4 κ.σουπας φυστικια καραμελομενα, μιση κ.γλυκου βανιλινι σκονη. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ.  ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ τον ανανα και τον κανουμε πολτο. Κόβουμε το τζιτζερ σε κομματακια και το βαζουμε στον καδο του μιξερ, μαζι με τον πολτο ανανα, το γαλα καρυδας , το σιροπι , τα φυστικια, την βανιλια . ΧΤΥΠΑΜΕ στη δυνατη ταχυτητα για 1'. ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ  το μειγμα σε φορμακια για παγοτινια μεχρι την μεση και προσθέτουμε λιγα φυστικια ακομη στη βαση.  ΒΑΖΟΥΜΕ τα παγοτινια στην καταψυξη για 6 ωρες. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ. 
ΠΑΜΕ  λιγο Παρισι ,Μonmarte ,λιγο πιο  παλια, τοτε που ο κοσμος ηταν ακομα δροσερος. ΠΑΡΕΑ με τον eternal Sarles Aznavour.

La Boheme Charles Aznavour (greek lyrics)

Δευτέρα 10 Ιουλίου 2017

ΚΑΙ  λιγο  Παρισι  ακομα, παρεα με την ZAZ αυτή τη φορα, που μας ταξιδευει με το δικο της μοναδικο και απαραμειλο τροπο.

ZAZ - "PARIS SERA TOUJOURS PARIS" [Official Video]

"Champs Elysées" - ZAZ [Official Video]

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΟΠΟΥ υπαρχει συγχυση ,υπαρχει και σιγουρια. ΟΤΑΝ εξαφανίζεται η συγχυση , εξαφανίζεται και η σιγουρια. ΑΠΛΑ να ειστε-καθαροι, χωρις συγχυση, η, σιγουρια, μονο σαν καθαροτητα, μονο σαν διαυγεια. ΚΑΙ αυτή η διαυγεια εχει  ομορφια, αυτή η διαυγεια  είναι μεγαλειο, είναι εξαισεια.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, για το ωραιο τραγουδακι.

Αντρέας Ασημίνας | Τραγούδι: Ο Καθρέφτης

Κυριακή 9 Ιουλίου 2017

ΣΥΝΤΑΓΗ

5 ΤΡΟΠΟΙ να δειτε διαφορετικα τις σαλατες με ζυμαρικα ,καλοκαιρινες και δροσερες. 1. ALLA GRECA, με χοντρο τριβελινι, φρεσκα πομοντορι, φετα, φρεσκο δυοσμο. 2. ΤΡΙΒΕΛΙΝΙ, με ψημένα λαχανικα. 3.ΦΑΡΦΑΛΕΣ με αποξηραμένα πομοντορι, προσουτο κρουτο, πρασινες ελιες. 4. ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ με αβοκάντο και ξυσμα λα'ι'μ. 5. ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ με γαριδες , πεστο βασιλικου και ροκα.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

6 ΤΡΙΚ , για να κρατησετε το γλυκαιμικο δεικτη σταθερο, τωρα το καλοκαιρι. 1. ΣΥΝΔΥΑΣΤΕ φυτικες ινες με υδατάνθρακες. 2. ΠΡΟΤΙΜΗΣΤΕ δημητριακα ολικης αλεσης. 3. ΣΥΝΔΥΑΣΤΕ λιπαρα με υδατάνθρακες. 4 ΒΡΑΣΤΕ τα ζυμαρικα al dente. 5. ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ τα προ'ι'οντα με μαγια μπυρας. 6. ΕΠΙΛΕΞΤΕ τροφες που χρειαζονται πολύ ωρα μασημα. [ πηγή, corriere della sera ].

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΡΩΤΑΤΕ  ποιος είμαι. ΕΙΜΑΙ ο προσκεκλημένος σας. ΓΙΑΤΙ εσεις με βαλατε στην  καρδια σας και εγω ανοιξα την καρδια μου σε σας. ΕΙΜΑΙ αυτος, που κανει την μικρη φλογιτσα που αναβει μεσα σας, μεγαλη φωτια για να αναφλεγείτε. ΕΙΜΑΙ αυτος, που σας οδηγει να κανετε την θαρραλεα βουτια στον ωκεανο της ΖΩΗΣ. ΚΑΙ όλα αυτά είναι κατανοητα τωρα, γιατι η αγαπη σας τα κανει να είναι ετσι. ΟΣΣΟ

Παρασκευή 7 Ιουλίου 2017

παρτο φεγγαρι και καντο βερα μου (parto feggari kai kanto vera moy)

ΠΑΝΣΕΛΗΝΟΣ

ΚΑΙ μερικα τραγουδάκια για την πανσεληνο, αφιερωμένα. 

Canzone arrabbiata - Carlos Sanchez (greek subs)

Πάμε μια βόλτα στο φεγγάρι (Μάνου Χατζιδάκι) Φλέρυ Νταντωνάκη

FEMMINICIDIO -ΓΥΝΑΙΚΟΚΤΟΝΙΑ

800  ΠΑΙΔΙΑ,  εμειναν ορφανα τον τελευταιο μηνα στην Ιταλια από τις δολοφονιες  γυναικων .[ Από την Corriere  della Sera ]

ΚΥΜΑ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΣΤΗΝ ΗΡΙΑΝΝΑ

ΧΙΛΙΑΔΕΣ ανωνυμοι και επωνυμοι πολιτες στέκονται διπλα στην 29χρονη γλωσσολογο. Η ΗΡΙΑΝΝΑ καταδικαστηκε για οπλοκατοχή  σε 13 χρονια φυλακης με μονο στοιχειο ένα κακης ποιοτητος δειγμα DΝΑ.  H ΙΔΙΑ στην επιστολή που εγραψε μεταξυ αλλων αναφερει ,[ και τωρα ,βρίσκομαι εδώ ,στις φυλακες Ελαιωνα, προσπαθώντας να κρατησω τον εαυτο μου. ΚΑΙ σκέφτομαι ,στις [ συνειδησεις ] τους όλα επιτρέπονται. Λενε πως οι δικοι τους μετέωροι και ανυπόστατοι σκοποι βαραινουν παλι περισσοτερο από μια ζωη. ΔΕΝ είναι τρελοι. Η τρελα είναι αλλοθι. ΕΙΝΑΙ αυθαιρεσια. ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ  της ανωνυμίας και της θεσης τους.] [ Aπo το δρομο της ΑΡΙΣΤΕΡΑΣ ] 

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

Η ΑΓΑΠΗ γνωριζει πως να κινηται μεσα στο αγνωστο . Η ΑΓΑΠΗ ξερει πως να πετα μακρια ολες τις βεβαιότητες. Η ΑΓΑΠΗ ξερει πως να κινηται στο ανοικειο και στο αχαρτογραφητο.  Η ΑΓΑΠΗ είναι κουραγιο.  ΕΜΠΙΣΤΕΥΣΟΥ την αγαπη.  ΟΣΣΟ   

ΣΥΝΤΑΓΗ

TΡΙΒΕΛΙΝΙ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ. ΥΛΙΚΑ. 1 πιπερια κοκκινη, γλυκια, ξερη, 1 σκ. σκορδο, 350γρ. παστα τριβελινι, 100γρ. πατσεντα, 100γρ. ξερο ψωμι τριμμενο, λιγο λαδι. ΒΑΖΟΥΜΕ το λαδι σε ένα βαθυ τηγανι ,καθαριζουμε την πιπερια από τα σπορια, προσθετουμε το σκορδο, ψιλοκομμενο στο τηγανι, το σωταρουμε για λιγο και προσθέτουμε την πιπερια, την παντσετα ψιλοκομμενη και μετα το  ψωμι.ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ για λιγο στη φωτια, να ενωθουν τα υλικα . ΒΡΑΖΟΥΜΕ το τριβελινι, al dente. ΣΟΥΡΩΝΟΥΜΕ και προσθέτουμε το τριβελινι στο σκευος με την πιπερια και το σκορδο, την παντσετα και το τριμμενο ψωμι και ανακατευουμε. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ λιγο νερο από το ζυμαρικο και αφήνουμε για λιγο ακομα στη φωτια. ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ζεστα με δυο φυλλα βασιλικου. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.

Πέμπτη 6 Ιουλίου 2017

Κωνταντίνος Καβάφης ΔΙΑΚΟΠΗ

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

ΟΙ ΣΧΕΣΕΙΣ των ανθρωπων είναι ένα σπουδαιο μαθημα. ΚΑΘΕ σχεση είναι μοναδικη και ετσι πρεπει να αντιμετωπίζεται. ΟΙ συγκεκριμενοι ανθρωποι βρίσκονται στη ζωη σας αυτή τη στιγμη , γιατι αυτό είναι απαραιτητο για την εξελιξη σας  σ'αυτο το σταδιο. ΟΤΑΝ οι συνθήκες δεν σας επιτρεπουν να ξεφυγετε ευκολα, αλλα εχετε την εντυπωση ότι σας δενουν  με μια συγκεκριμενη κατασταση , τοτε το μηνυμα του Συμπαντος είναι πως μπορειτε να λυσετε το πρόβλημα και να ελευθερωθείτε οριστικα απ'αυτο. Η ατομικοτητα δεν αποκλειει την αλληλεπιδραση με τους αλλους.  ΚΛΕΙΣΤΕ το δικο σας κυκλο , επιβεβαιώστε το χτίσιμο μιας ολοκληρωμένης προσωπικότητας , και στη συνεχεια θα μπορειτε να αποφασισετε αν καποιος συγκεκριμενος ανθρωπος πρεπει -η θελετε- να βρίσκεται κοντα σας. ΠΡΙΝ απ'αυτο δεν ειστε ικανοι να κρινετε σωστα εάν μια σχεση σας εξελισσει ουσιαστικα κι αληθινα , η αποτελει υποκαταστατο αντλησης ενεργειας. Αφηστε , λοιπον , την αποφαση για τον καιρο που θα ειστε ετοιμοι να την αναλάβετε. Η απομακρυνση και η τηρηση απόστασης είναι αναγκαια. ΟΤΑΝ ο δρομος σας διασταυρώνεται με ανθρώπους που χρηζουν και ζητουν την βοηθεια σας , να ειστε ιδιαιτέρως προσεκτικοι. ΜΗΝ σκορπάτε αλογιστα ενεργεια πριν προβλέψετε. ΚΑΝΕΤΕ κοινωνούς μονο οσους πραγματικα θελησουν και μπορεσουν.    

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΠΡΙΝ ξεκινησει καποιος να υιοθετησει ένα συστημα διατροφης , ας αφιερωσει τον απαιτουμενο χρονο στο να μαθει να επικοινωνει με τον εαυτο του, να αποκρυπτογραφεί τα σηματα του και να κατανοει τις ανάγκες του. ΘΑ πρεπει μαλιστα ιδιαιτερα να προσεχετε τις διατροφικες οδηγιες που συνοδευουν καποιες [ θρησκευτικες μυησεις ], γιατι μπορει να προκαλεσουν μεγαλυτερο κακο από ωφελεια.  Η ΠΟΙΚΙΛΙΑ τροφων είναι αναγκαια για την σωστη αναπτυξη του σωματος . ΦΡΟΝΤΙΣΤΕ να ακουτε προσεκτικα τη φωνη που εσωτερικα σας υποδεικνυει την ποιοτητα του φαγητού που χρειαζεστε, όπως και την ποσοτητα του.  Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ [ τροφες γιν-γιανγκ ]εξαρτάται από το εργο στο οποιο εργαζεστε τη συγκεκριμενη εποχη, και τα στοιχεια αυτά αναπληρωνουν τις δαπανες του οργανισμου σας. ΤΟ ιδιο και η ποσοτητα, η οποια προφανως ποικιλει αναλόγως. ΦΡΟΝΤΙΣΤΕ επισης οι τροφες να είναι οσο το δυνατο πιο ζωντανες και καθαρες , και να συμπεριλάβετε διαστήματα αποτοξίνωσης, ακολουθώντας και παλι τις υποδείξεις του εσωτερικου εαυτου σας για τη διαρκεια τους.  
KAI  MIA ZAZ ,δροσερη και αναλαφρη .λογω καλοκαιριου.

ZAZ - "Dans ma rue" acoustique (Edith Piaf cover)

ΑΜΦΙΒΟΛΕΙΕΣ

ΟΤΑΝ πηγαίνεις προς τα εξω ,η αμφιβολια ειναι χρησιμη. ΟΤΑΝ πηγαίνεις προς τα μεσα , η αμφιβολια είναι εμποδιο. ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗ και ολο και λιγοτερη αμφιβολια. ΑΝ θελεις να μπεις μεσα σου, αμφεβαλε ολοένα και λιγοτερο και αφησε να ερθει μια στιγμη που δεν θα εχει απομεινει καμια αμφιβολια. Σ'ΑΥΤΗ την κατασταση της μη αμφιβολίας, θα εισαι στο κεντρο. ΑΝ θελεις να γνωρίσεις τον εξω κοσμο , η εμπιστοσυνη δεν θα βοηθησει.  ΟΣΣΟ [ΤΑΝΤΡΑ Το Βασιλικο Τραγουδι του Σαραχα ].

Τετάρτη 5 Ιουλίου 2017

ΑΓΑΠΗΣΤΕ ΓΙΑΤΙ ΧΑΝΟΜΑΣΤΕ

ΛΙΓΗ ακομα, LARA FABIAN αγαπημενη. Για να μας θυμισει μια γλωσσα παλια και ξεχασμενη.

Lara Fabian- Tu es mon autre Live 2001- English, French and Spanish Lyr...

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΔΕΝ  υπαρχει κανενα μελλον στην πολιτικη επανασταση .Η μονη επανασταση που μπορει να υπαρξει είναι η πνευματικη επανασταση. ΚΑΘΕ ατομο οφειλει να αλλαξει την δικη του υπαρξη, ΚΑΙ εάν εκατομυρια ανθρωποι αλλαξουν τοτε θα αλλαξει ολοκληρη η κοινωνια. ΔΕΝ υπαρχει κανενας άλλος δρομος . ΔΕΝ υπαρχει σύντομος δρομος. ΟΣΣΟ.

Τρίτη 4 Ιουλίου 2017

ΧΟΡΕΨΤΕ ΓΙΑΤΙ ΧΑΝΟΜΑΣΤΕ

ΑΛΛΟ ΕΝΑ TANGO ...ma che TANGO!   ΠΡΟΣΕΞΤΕ μονο μη σας καει το φα'ι'. Σ'ΑΥΤΗΝ την περιπτωση δεν το πεταμε, απλα το αδειαζουμε σε άλλη κατσαρολα,  [χωρις να ξυσουμε τον καμμενο πατο ] προσθέτουμε λιγο νερο και συνεχιζουμε για λιγο  ακομη το βρασιμο. ΤΗΝ καμμενη κατσαρολα δεν την πεταμε. Βαζουμε λαδι μεχρι να καλυθφει ο πατος και την επομενη μερα,  αφαιρουμε το καμμενο με μια ξυλινη σπατουλα .ΤΟ αποτέλεσμα θα σας εκπληξει.

Youkali - Teresa Stratas (from September Songs - Music of Kurt Weill)

ΑΜΦΙΒΟΛΙΕΣ

ΥΠΟΦΕΡΕΤΕ από αβεβαιοτητα -και η αβεβαιοτητα είναι η φυση της ζωης. Η βεβαιοτητα είναι μερος του θανατου. ΑΝ ειστε σιγουρος, τοτε θα ειστε νεκρος. ΠΑΡΑΜΕΙΝΕΤΕ σε μια ροη, παραμείνετε αβεβαιος, διαθεσιμος στις εναλλασσόμενες περιστάσεις και θα ειστε ολο και πιο ζωντανοι.   ΕΝΑΣ δάσκαλος  του ΖΕΝ ρωτησε τον μαθητη του,[ τι είναι ο Θεος ] Ο μαθητης υποκλιθηκε, και παρεμεινε σιωπηλος. Ο δάσκαλος τον ευλογησε και του ειπε, [αυτό είναι καλο. Ειμαι χαρούμενος ]. ΤΗΝ επομενη μερα ,ξανα, ο δάσκαλος ρωτησε τον μαθητη του, [τι είναι ο Θεος ]. Ο μαθητης ειχε μαθει, γι'αυτο εκανε μια υποκλιση πιο βαθεια αυτή την φορα, παρεμεινε σιωπηλος ,εκλεισε τα ματια του και ο δάσκαλος τον χτυπησε δυνατα στο κεφαλι και ειπε, [Ανοητε ]. Ο μαθητης ξαφνιαστικε . ΜΑ τι συνεβει , χθες ησουν τοσο χαρούμενος ,και η απαντηση είναι η ιδια και ακομη καλυτερη.  Ο δάσκαλος ειπε ,[ εκει εκανες το λαθος, το χθες ηταν χθες , το σημερα είναι σημερα. ΤΩΡΑ δεν εισαι αληθινος , δεν εισαι αυθόρμητος, δεν εισαι υπευθυνος. ΤΩΡΑ εμαθες ένα κολπο ]. ΟΣΣΟ [ΖΗΣΕ ΜΕ ΤΟΥΣ ΔΙΚΟΥΣ ΟΡΟΥΣ] 

Scent of a Woman - Άρωμα Γυναίκας - Tango Scene - Al Pacino ~ YouTube

ΧΟΡΕΨΤΕ ΓΙΑΤΙ ΧΑΝΟΜΑΣΤΕ

ΚΑΙ ΕΝΑ  TANGO  ακομα,  μοναδικο και ανεπαναλειπτο.  Γιατι το TANGO ειναι η ιδια η ζωη ,ετσι που ακομα και ενας τυφλος μπορει να οδηγησει τα βηματα σου.

yoTANGa (TM) promo - Ilona Glinarsky & Sara Pettitt

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

Ο ΔΙΑΛΟΓΙΣΜΟΣ δεν λυνει κανενα πρόβλημα ξεχωριστα, επι  της ουσιας δεν λυνει τιποτα.  ΑΠΛΑ σε βοηθα να ξεφορτωθείς το μυαλο ,το δημιουργο του προβληματος. ΑΠΛΑ σε βοηθα να ξεγλυστρισεις από το μυαλο , όπως το φιδι ξεγλυστραει από το παλιο δερμα.  ΚΑΙ από την στιγμη που θα καταλάβεις ότι δεν εισαι το μυαλο, η μεγαλη υπερβαση εχει συμβει. ΞΑΦΝΙΚΑ όλα τα προβλήματα γινονται ασήμαντα, σιγα, σιγα, εξατμιζονται. ΕΧΕΙΣ φυγει με ένα αρωμα ειρηνης, μια μεγαλη σιωπη επικρατει. ΑΥΤΗ η σιωπη είναι η λυση, αυτή η ειρηνη είναι η απαντηση ,η απαντηση των απαντησεων. ΟΣΣΟ .  

Δευτέρα 3 Ιουλίου 2017

Je me souviens - Lara Fabian (greek subs)

ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

KAI  μερικα διαχρονικα και αγαπημενα τραγουδάκια για τις νυχτες του καλοκαιριου.

Edith Piaf Padam Padam French and English Subtitles

ΠΟΙΗΣΗ

CHE FECE...il gran rifiuto.     ΣΕ μερικους ανθρώπους ερχεται  μια μερα που πρεπει το μεγαλο ΝΑΙ ,η το μεγαλο ΟΧΙ, να πουνε. Φανερώνεται αμεσως οποιος τοχει ετοιμο μεσα του το ΝΑΙ, και λεγοντας το περα πηγαινει στην τιμη και στην πεποιθησι του. Ο αρνηθείς δεν μετανοιωνει. ΑΝ ρωτιούνταν παλι ΟΧΙ θα ξαναελεγε. ΚΙ όμως τον καταβαλλει εκεινο τ'ΟΧΙ- το σωστο -εις ολην την ζωη του.  Κ .Καβαφης.

Κυριακή 2 Ιουλίου 2017

Querer ~ Να κλαις Δήμητρα Γαλάνη ✽¸¸.•*`*•♥

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΜΙΛΑΝΕ για ιστοριες με βατραχους που εγιναν  πρίγκιπες. Η δικη μου εμπειρια όμως είναι αντιθετη. ΦΕΡΝΕΙΣ ένα πριγκιπα το βραδυ σπιτι σου και το πρωι βρίσκεις ένα βατραχο .ΟΣΣΟ. 

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ μπορουν να είναι ευτυχισμένοι μονο με έναν τροπο, να μαθουν να είναι πραγματικοι, να είναι ο εαυτος τους. ΤΟΤΕ οι πηγες της ευτυχιας αρχιζουν να ρεουν το ευεργετικο τους νερο. ΤΟΤΕ οι ανθρωποι γινονται πιο ζωντανοι, είναι απολαυση να εισαι μαζι τους-είναι ένα τραγουδι, είναι ενας χορος. ΜΗΝ προσπαθητε άλλο να αλλαξετε τον εαυτο σας, το μονο που χρειαζεται είναι να γνωρισετε τον εαυτο σας. ΜΟΝΟ μεσα απ'αυτο ερχεται η αναπτυξη.  ΟΣΣΟ.

ΣΥΝΤΑΓΗ

AΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΝΕΡΟ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ  ΛΑΧΑΝΙΚΑ. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ .Γεμιζουμε κανατες [με καπακι] με νερο ,καλυτερα φιλτραρισμενο ,με φετουλες λεμονιου, αγγουριού, προσθέτουμε 2-3 γαρυφαλλακια ,ξυλα,  και 1 ξυλο κανελλα. ΣΕ ένα βαζο μεγαλο,γυαλινο, γεμιζουμε φραουλες , κερασια, μυρτιλα, ,προσθέτουμε νερο και κλεινουμε με το καπακι. ΒΑΖΟΥΜΕ τα βαζα στο ψηγειο και καταναλωνουμε την ιδια μερα.

Παρασκευή 30 Ιουνίου 2017

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ σ'εχουν επικρινει πολλες φορες. ΚΑΙ εσυ εχεις αποδεχθεί τις ιδεες τους χωρις καμια αντιρρηση. ΕΠΕΙΔΗ εχεις υποφερει από κάθε είδους κριτικες , τις πετας και συ πανω σε αλλους ανθρώπους. ΑΥΤΟ  τό  παιχνιδι συνεχιζεται  χρονια τωρα. ΟΛΟΚΛΗΡΗ η ανθρωποτητα υποφερει απ'αυτο.  Ο μονος τροπος να γλυτωσεις απ'αυτο  είναι να σταματήσεις εσυ να κρινεις τον εαυτο σου. ΟΣΣΟ.

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ  ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ. ΥΛΙΚΑ 200γρ. αμυγδαλα [μαντορλες],ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα, 300γρ. κερασια σε σιροπι, 150γρ σιμιγδαλι ψιλο, 250γρ. ζαχαρι μαυρη, 100γρ. βουτηρο, 5 αυγα, μισο φλυντζανι ρουμι. ΧΤΥΠΑΜΕ στο μιξερ το βουτηρο με την ζαχαρι, προσθέτουμε τους κροκους των αυγων, χτυπάμε παλι και προσθέτουμε το σιμιγδαλι, τα αμυγδαλα και το ρουμι. ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ στο μιξερ τα υλικα για λιγο και προσθέτουμε το ρουμι και ανακατεύουμε παλι. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ τα ασπράδια των αυγων χτυπημένα σε μαρεγγα και ανακατεύουμε με το κουταλι. ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ το υλικο σε φορμα με αποσπομενο πατο και τοποθετούμε τα κερασια επανω, κρατοντας λιγα για γαρνιτουρα. ΡΙΧΝΟΥΜΕ λιγο από το σιροπι των κερασιων επανω στο μειγμα και βαζουμε την φορμα στο φουρνο, στους 170βαθμους μεχρι να ροδισει ,δοκιμάζουμε εάν ψηθηκε με ένα βρεγμενο μαχαιρι. ΒΓΑΖΟΥΜΕ από το φουρνο και γαρνίρουμε με τα υπολοιπα κερασια. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.      

Πέμπτη 29 Ιουνίου 2017

ΣΥΝΤΑΓΗ

KAI ENA KOKTEIΛ, για να καλοσωρισουμε το καλοκαιρι. ΤΟ κλασσικο εγγλεζικο κοκτέιλ, TOM KOLLIN'S. ΤΟ κοκτέιλ αυτό φτιαχτηκε το 1890 στο Λονδινο για να διαφημιστεί το OLD TOM'S GIN και εχει αυτό σαν βαση. ΥΛΙΚΑ . 45 ml old Tom's gin, 30ml χυμο φρεσκου λεμονιου, 15ml σιροπι ζαχαρι, 60ml σοδα, 1 φετα λεμονι, 1 κερασακι μαρασκινο.  ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ τα υλικα με τον αναλογο παγο που επιθυμούμε. Σερβίρουμε σε κολονάτα ποτήρια με μια φετουλα λεμονι και 1 κερασακι μαρασκινο. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΤΟ ΕΓΩ εξαφανίζεται, μονο η σιωπη παραμενει. Η ΓΝΩΣΗ εξαφανίζεται, μονο η αθωοτητα παραμενει. ΑΥΤΟ που εγω ονομάζω ωριμοτητα ,είναι το άλλο ονομα της πραγματικότητας. ΕΧΕΙΣ ερθει στη κορυφωση των δυνατοτητων σου. ΕΧΕΙΣ γινει ενεργος. Ο ΣΠΟΡΟΣ μετα από το μακρυ ταξιδι του μεσα στη γη, εχει ηδη ανθισει. ΟΣΣΟ.  

Σάββατο 24 Ιουνίου 2017

ΑΤΥΧΕΣ ΧΡΩΜΟΣΩΜΑ

Στην Ηριαννα.   ΦΟΒΟΥΝΤΑΙ την μη δευτερη σκεψη. Αυτό το Ατυχες Χρωμόσωμα. Που αλλοτε σε βαφτιζει ανθρωπο . ΚΙ αλλοτε μεταγραφει σε παραληρημα την πληξη. ΦΟΒΟΥΝΤΑΙ αυτους που δεν πιστευουν στα ματια τους. ΓΙΑ αυτό  αλλου κοιτουν την ωρα της κρισης. ΜΗΝ και τους καψουν τα απορημενα βλεμματα. ΚΑΛΕΙΔΟΣΚΟΠΙΟ μαζι και ακτινα μεσημεριού. ΦΟΒΟΥΝΤΑΙ  εκεινες τις συνάφειες. ΠΟΥ τις γεννουν κουβεντολογια και μεσοβασιλείες. ΦΙΛΙΑ, φιλιες, φυλαχτα. ΤΟΥΣ γεμιστήρες της ζωης. ΦΟΒΟΜΑΣΤΕ για την αφορητη αθωοτητα. ΚΑΙ τη φορτωσαμε μεμιας σε ένα ονομα. ΘΗΛΥΚΟ να μοιαζει ακομα καθαροτερο . ΤΟΥ μηδενός φανταστικος εχθρος. ΦΟΒΟΜΑΣΤΕ τους ανθρωποφυλακες της διπλανης πορτας . ΤΟΥ εσω της καθημερινες  ψευδομαρτυριες. ΤΗΝ αιωνια καθειρξη και τις ισοβιες αναστολες. ΑΥΤΟΥΣ που σαπιζουν χωρις πολλα πολλα. ΦΟΒΟΜΑΣΤΕ γιατι από τυχη τη γλυτώσαμε. ΚΙ ουτε σιγουροι ειμαστε για τη ζωη που κλέβεται. Η κριτικη των ψοφιων και ο ψοφος της κριτικης. ΕΙΜΑΣΤΕ όμως εδώ. Η ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ της Ηριαννας λιγη παραπανω λευτερια για ολους μας.   [ Από τον δρομο ΤΗΣ ΑΡΙΣΤΕΡΑΣ. ]     

Δευτέρα 12 Ιουνίου 2017

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ με τον συχρονο ανθρωπο είναι ότι εχουμε ξεχασει την γλωσσα της σιωπης ,εχουμε ξεχασει το δρομο της καρδιας. Εχουμε εντελως ξεχασει ότι υπαρχει μια άλλη ζωη που βιωνεται μεσα από την καρδια. Ειμαστε κρεμασμενοι από το κεφαλι και για αυτό δεν μπορούμε να εχουμε καμια αισθηση της αγαπης. ΟΣΣΟ.

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΠΕΣΤΡΟΦΑ κολοκυθι και χυμο περγαμόντου. ΥΛΙΚΑ 1 κολοκυθι μετριο,  1 σκ. σκορδο, παρθενο ελαιολαδο, 200γρ. πεστροφα, μισο περγαμοντο, 350γρ. ταλιατελες. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ. Βαζουμε το σκορδο μαζι με το λαδι σε ένα τηγανι και το κολοκυθι κομμενο σε τετραγονακια. ΜΕΤΑ από 4' προσθέτουμε την πεστροφα καθαρισμενη και κομμενη σε μικρα κομματια και μετα από λιγα λεπτα ριχνουμε το χυμο περγαμόντου. ΡΙΧΝΟΥΜΕ αλατι και πιπερι και αφήνουμε να ψηθει. ΣΤΟ διάστημα αυτό εχουμε βρασει τα μακαρονια al dente και τα προσθέτουμε στο τηγανι με λιγο από το νερο τους και τα ανακατεύουμε επανω στη φωτια  για 1'. ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ με φυλλα βασιλικο και μιση φετουλα περγαμοντο. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.

Τρίτη 23 Μαΐου 2017

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΘΑ χρειαστεί χρονος για να ωριμασεις, με εκεινη την ωριμοτητα που θα λες ναι και θα παραμενεις ελευθερος ,θα λες ναι και θα παραμενεις ενιαιος, θα λες ναι και δεν θα γινεσαι σκλαβος. ΟΣΣΟ 

Τετάρτη 3 Μαΐου 2017

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΟΤΑΝ  εισαι  με τους ανθρώπους να εχεις επιγνωση, ότι για αυτους το καλο και το κακο υπαρχει ακομα. ΝΑ σεβεσαι αυτους και τα ονειρα τους. ΜΗΝ παρεμβαίνεις .ΔΕΝ είναι η δουλεια σου να καταστρεψεις το ονειρο κανενος. ΠΟΙΟΣ εισαι εσυ. ΝΑ σεβεσαι τους ανθρώπους και τις ανοησιες τους. ΝΑ σεβεσαι αυτους και τα παιχνίδια τους. ΝΑ θυμασαι πως βαθεια μεσα ,τιποτα δεν είναι καλο και τιποτα δεν είναι κακο. ΟΣΣΟ

Παρασκευή 21 Απριλίου 2017

ΜΗ ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΜΗ σκέφτεσαι το παρελθον , μη σκέφτεσαι το μελλον ,μονο αυτή η στιγμη υπαρχει. ΑΥΤΗ η στιγμη να γινει η προσευχη σου ,η αγαπη σου, η ζωη σου ,τα παντα. ΜΗ γινεσαι δειλος , να εισαι θαραλεος . ΜΗ σκέφτεσαι τις συνεπειες. ΜΟΝΟ οι δειλοι σκέφτονται τις συνεπειες. ΟΣΣΟ 

Δευτέρα 17 Απριλίου 2017

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΓΙΟΡΤΙΝΗ  ΚΟΥΖΙΝΑ.  ΚΕ΄Ι'Κ ΜΕ ΚΑΚΑΟ  ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΝΟΥΤΕΛΑ . ΥΛΙΚΑ. 290γρ φαρινα, 30γρ κακαο, 130γρ ζαχαρι, 2 κροκους αυγων, 1 βανιλινη, μισο κουταλακι σοδα, 135γρ βουτηρο, 1 κ.σ τυρι μασκαρπονε,η ,φιλαδελφια, λιγο αλατι, καννελλα, ΓΙΑ την επικαλυψη. Νουτελα οσο θελετε, 1 κ.σ κρεμα ζαχαροπλαστικης, ψιλοκομενο φουντουκι.  ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ. ΣΕ ένα μπωλ ανακατεύουμε τα στερεα υλικα με το βουτηρο κανοντας μια σφιχτη ζυμη, ανοιγουμε μια λακουβιτσα στη μεση και βαζουμε μεσα τα δυο αυγα. ΖΥΜΟΝΟΥΜΕ  και κανουμε μια μπαλα με τη ζυμη. ΤΥΛΙΓΟΥΜΕ με ραπ την μπαλα και βαζουμε στο ψυγειο  για 40 λεπτα. ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ την ζυμη σε  ένα ταψακι διαμετρου 22εκ. και την απλωνουμε ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ την νουτελα με την κρεμα ζαχαροπλαστικης και απλωνουμε πανω από το μειγμα, ριχνουμε το φουντουκι και ψηνουμε στους 180 βαθμούς  σε προθερμασμενο φουρνο, για 20 '. ΒΑΖΟΥΜΕ αλουμινοχαρτο και συνεχιζουμε το ψήσιμο για αλλα 15 '. ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΜΕ κρεμα σαντιγη η, παγωτο. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.

Πέμπτη 13 Απριλίου 2017

ΜΗ -ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΤΑ  πιο  πολλα από τα προβλήματα μας προερχονται  από το γεγονός ότι δεν τα κοιταμε ποτε, προσωπο με προσωπο . ΦΟΒΟΥΜΕΝΟΙ να τα κοιτάξουμε, τους δινουμε ενεργεια, προσπαθώντας να τα αποφυγουμε, τους δινουμε ενεργεια, γιατι ετσι τα αποδεχόμαστε.  Η ΑΠΟΔΟΧΗ μας είναι η υπαρξη τους, χωρις την αποδοχή μας δεν υπαρχουν. ΟΣΣΟ . 

Τρίτη 28 Μαρτίου 2017

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΑΜΑΡΑΝΘΟΣ .Ο Αμαρανθος, μαζι με την κινοα και το φαγοπυρο, ανηκουν στα ψευτοδημητριακα. ΤΑ λενε ετσι, γιατι μαγειρεύονται όπως τα δημητριακα και μπορουν να τα αντικαταστησουν, σε μια διαιτα φτωχη σε θερμιδες και πλουσια σε αμινοξέα και βιταμίνες . Ο ΑΜΑΡΑΝΘΟΣ, εκτος των αλλων ,δεν περιεχει γλουτενη, γιαυτο αποτελει ιδανικη τροφη, για ατομα με δυσανεξια σε αυτην.

Κυριακή 26 Μαρτίου 2017

Τετάρτη 8 Μαρτίου 2017

Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου 2017

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΠΟΛΠΕΤΕΣ με σπανακι και φασολια μαυρομάτικα. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 κουπα  φασολια βρασμένα [που περισσεψαν από την προηγουμενη], 1 κουπα σπανακι βρασμενο,1 πρασσο, 1 λεμονι, λιγο λαδι ,1 αυγο, αλευρι . ΧΤΗΠΑΜΕ στο μπλεντερ τα φασολια ,ριχνουμε το χυμο του λεμονιου ,λιγο ξυσμα λεμονιου ,λιγο λαδι και τα χτηπαμε λιγο ακομη. ΨΙΛΟΚΟΒΟΥΜΕ το σπανακι και το πρασσο και τα ανακατεύουμε με το μειγμα των φασολιων, προσθέτουμε το αυγο, λιγο αλευρι ώστε να γινει ένα σφιχτο μειγμα, όπως αυτό του κεφτε. ΠΛΑΘΟΥΜΕ μικρα μπαλακια τα αλευρώνουμε και τα ψηνουμε στους180 βαθμούς μεχρι να ροδισουν.ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.
KAΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ .

Πέμπτη 16 Φεβρουαρίου 2017

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

Η ΑΛΗΘΙΝΗ ΑΓΑΠΗ μπορει να υπαρξει μονο σε περιβαλλον ισότητας και φιλιας . Η ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ της γυναικας από την σκλαβια του αντρα είναι ταυτόχρονα και η απελευθερωση του αντρα στην εμπειρια της αληθινης αγαπης. ΟΣΣΟ

Τετάρτη 8 Φεβρουαρίου 2017

ΜΗ-ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

KAΘE καταστροφή πρεπει να γινεται για να εξυπηρετησει καποια δημιουργικοτητα. ΤΟΤΕ δεν είναι αρνητικη. ΤΟΤΕ είναι θετικη. Και η μεταμορφωση του΄΄ όχι΄΄σε ΄΄ναι΄΄είναι η τεχνη του διαλογιστη-επαναστατη. ΟΣΣΟ. 

Παρασκευή 3 Φεβρουαρίου 2017

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΡΕΒΥΘΑΔΑ ΒΕΛΟΥΤΕ .ΥΛΙΚΑ. Μισο κιλο ρεβυθια ,βρασμενα με τον  κλασικο τροπο, 1 μεγαλο κρεμυδι ,1 ντοματα, λιγο λαδι, 1 λεμονι, αλατι, πιπερι. ΣΕ μια κατσαρολα ,σωταρουμε το κρεμυδι σε φετες,ριχνουμε την ντοματα ψιλοκομμενη, τα ρεβυθια βρασμένα, σουρωμενα και ανακατεύουμε. Ριχνουμε λιγο ζουμι από τα ρεβυθια, λιγο λαδι και το χυμο του λεμονιου, λιγο κιμινο[εάν θελουμε] λιγο ξυσμα λεμονιου ,αλατι, πιπερι και χτυπαμε στο μουλτι , αφου πρωτα φυλαξουμε  1 κουταλια από τα ρεβυθια ολοκληρα, για το σερβίρισμα. ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ σε βαθυα  πιατελα ,ζεστο η ,κρυο με μια κ. ρεβυθια ολοκληρα. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.

Παρασκευή 27 Ιανουαρίου 2017

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΜΕ ΤΗΝ ΜΑΚΡΟΒΙΟΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ προλαμβανουμε τις ασθενειες και παραμενουμε παντα σε φορμα. Η μακροβιοτική διατροφή περιλαμβανει ξηρους καρπους, ξηρα φρουτα, φρεσκα φρουτα και λαχανικα .ΜΗ ξεχναμε τα 5 γευματα της διαιτας ΟΜΣ. ΤΟ να τρωμε 5 γευματα την ημερα μας δημιουργει την ικανοτητα της αυτορυθμισης του μεταβολισμου και μας επιτρεπει να χασουμε 5 θερμιδες κάθε φορα, που σημαινει 2 κιλα  το χρονο.

Σάββατο 7 Ιανουαρίου 2017

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

10 ΦΑΓΗΤΑ που μπορειτε να μαγειρεψετε κατά την διαρκεια του χιονια. 1.ΜΠΟΡΣ [σουπα με διαφορα λαχανικα με η,χωρις κρεας]. 2. σκορδοψωμο. 3. γιουβαρλάκια,με κιμα κοτοπουλου. 4. φασολαδα με διαφορα λαχανικα και λουκανικο. 5.χουμους [ρεβυθια πουρε]. 6.φουλια[κουκια μικρα] σαλατα. 7. μυλοπιτα. 8. κιουναφε[κατα'ι'φι με τυρι κρεμα και κρεμα γαλακτος]. 8. ομελετα με χωριατικο λουκανικο, κεφαλοτυρι και πιπερια φλωρινης. 9. λαχανοντολμαδες με κιμα κοτοπουλου. 10. μακαρονια με σαλτσα μπολονεζ. ΜΗΝ παραλειπετε μικρα και συχνα γευματα.  

Τρίτη 3 Ιανουαρίου 2017

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ καινούργιες διατροφικες συνήθειες με την καινουργια χρονια. 1. ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ πουλερικα και ψαρι [σολωμο, κοκκινοψαρο,μπακαλιαρο] μεσα σε σακουλα ψησίματος , που θα τοποθετήσετε σε νερο που βραζει . 2.ΤΟ ΤΑΣΙ ΤΟΥ ΒΟΥΔΑ, ένα μπωλ με φρεσκα λαχανικα ,σπορους , ξηρους καρπους, και διαφορα  toppings, μπορειτε να προσθεσετε και εσεις τα υλικα της αρεσκειας σας ώστε να δημιουργήσετε το δικο σας τασι.  
Η ΑΓΑΠΗ είναι το παραγωγο της ελευθεριας, πρωτα ερχεται η ελευθερια και μετα η αγαπη σαν το ξεχείλισμα της ελευθεριας, σαν το αρωμα της ελευθεριας . ΟΣΣΟ.