ΗΡΘΕ ΤΟ ΠΟΚΕ'. Η καινουργια ταση στην κουζινα μετα το σουσι λεγεται ποκε'. ΠΟΚΕ' στα χαβανέζικα σημαινει [κοβω σε κομματια,χοντρα.] ΜΕ αλλα λογια είναι διαφορα ψαρια η, οστρακοειδή ,που χρησιμοποιούνται και για το σουσι ,με την διαφορα' που στο ποκε΄ κόβονται σε χοντρα κομματια,ωμα, αναμειγνύονται με σογια σως και σερβιρονται με φυκια ,αβοκάντο ,ψιλοκομμένα κρεμμύδια , λεπτες φετες αγγουριού, λαδι, αλατι χοντρο. ΜΙΑ ΔΟΚΙΜΗ ΘΑ ΣΑΣ ΠΕΙΣΕΙ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου