ΤΟ ΚΑΡΒΕΛΙ ΤΟΥ ΒΟΣΚΟΥ. ΥΛΙΚΑ . 1 καρβελακι μικρο χωριατικο 2. γεμιση της αρεσκειας μας. ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ το καρβελακι του ψωμιού και το ανοιγουμε από πανω κανοντας ένα καπακι. ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ από μεσα αρκετη από την ψιχα του ψωμιού. ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ το καρβελακι με την γεμιση, που μπορει να είναι 1.κιμας μαγειρεμένος όπως για τον μουσακα. 2. μελιτζανες μπριαμ. 3.ντοματες φρεσκες ψιλοκομενες με φετα 4. τονος κονσερβα με ψιλοκομμενες ελιτσες και οτιδήποτε άλλο θελουμε. ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ το καρβελακι το σκεπαζουμε με το καπακι πασπαλίζουμε με λιγο παρμεζανα και το ψηνουμε στο φουρνο για λιγα λεπτα μεχχρι να ροδισει. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου