Παρασκευή 21 Απριλίου 2017

ΜΗ ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΜΗ σκέφτεσαι το παρελθον , μη σκέφτεσαι το μελλον ,μονο αυτή η στιγμη υπαρχει. ΑΥΤΗ η στιγμη να γινει η προσευχη σου ,η αγαπη σου, η ζωη σου ,τα παντα. ΜΗ γινεσαι δειλος , να εισαι θαραλεος . ΜΗ σκέφτεσαι τις συνεπειες. ΜΟΝΟ οι δειλοι σκέφτονται τις συνεπειες. ΟΣΣΟ 

Δευτέρα 17 Απριλίου 2017

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΓΙΟΡΤΙΝΗ  ΚΟΥΖΙΝΑ.  ΚΕ΄Ι'Κ ΜΕ ΚΑΚΑΟ  ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΝΟΥΤΕΛΑ . ΥΛΙΚΑ. 290γρ φαρινα, 30γρ κακαο, 130γρ ζαχαρι, 2 κροκους αυγων, 1 βανιλινη, μισο κουταλακι σοδα, 135γρ βουτηρο, 1 κ.σ τυρι μασκαρπονε,η ,φιλαδελφια, λιγο αλατι, καννελλα, ΓΙΑ την επικαλυψη. Νουτελα οσο θελετε, 1 κ.σ κρεμα ζαχαροπλαστικης, ψιλοκομενο φουντουκι.  ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ. ΣΕ ένα μπωλ ανακατεύουμε τα στερεα υλικα με το βουτηρο κανοντας μια σφιχτη ζυμη, ανοιγουμε μια λακουβιτσα στη μεση και βαζουμε μεσα τα δυο αυγα. ΖΥΜΟΝΟΥΜΕ  και κανουμε μια μπαλα με τη ζυμη. ΤΥΛΙΓΟΥΜΕ με ραπ την μπαλα και βαζουμε στο ψυγειο  για 40 λεπτα. ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ την ζυμη σε  ένα ταψακι διαμετρου 22εκ. και την απλωνουμε ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ την νουτελα με την κρεμα ζαχαροπλαστικης και απλωνουμε πανω από το μειγμα, ριχνουμε το φουντουκι και ψηνουμε στους 180 βαθμούς  σε προθερμασμενο φουρνο, για 20 '. ΒΑΖΟΥΜΕ αλουμινοχαρτο και συνεχιζουμε το ψήσιμο για αλλα 15 '. ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΜΕ κρεμα σαντιγη η, παγωτο. ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.

Πέμπτη 13 Απριλίου 2017

ΜΗ -ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

ΤΑ  πιο  πολλα από τα προβλήματα μας προερχονται  από το γεγονός ότι δεν τα κοιταμε ποτε, προσωπο με προσωπο . ΦΟΒΟΥΜΕΝΟΙ να τα κοιτάξουμε, τους δινουμε ενεργεια, προσπαθώντας να τα αποφυγουμε, τους δινουμε ενεργεια, γιατι ετσι τα αποδεχόμαστε.  Η ΑΠΟΔΟΧΗ μας είναι η υπαρξη τους, χωρις την αποδοχή μας δεν υπαρχουν. ΟΣΣΟ . 

Τρίτη 28 Μαρτίου 2017

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΑΜΑΡΑΝΘΟΣ .Ο Αμαρανθος, μαζι με την κινοα και το φαγοπυρο, ανηκουν στα ψευτοδημητριακα. ΤΑ λενε ετσι, γιατι μαγειρεύονται όπως τα δημητριακα και μπορουν να τα αντικαταστησουν, σε μια διαιτα φτωχη σε θερμιδες και πλουσια σε αμινοξέα και βιταμίνες . Ο ΑΜΑΡΑΝΘΟΣ, εκτος των αλλων ,δεν περιεχει γλουτενη, γιαυτο αποτελει ιδανικη τροφη, για ατομα με δυσανεξια σε αυτην.

Κυριακή 26 Μαρτίου 2017

ΜΙΑ ΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ 25 ΜΑΡΤΗ

ΟΠΟΙΟΣ δεν αποζητα  το απροβλεπτο δεν βλεπει τιποτα ,γιατι ο γνωστος δρομος είναι αδιεξοδο. ΗΡΑΚΛΕΙΤΟΣ.